1、古树红茶的保存期限
古树红茶是一种高档的红茶，因为其采摘自百年以上的老茶树，所以口感和品质都非常好。但是，由于其特殊的制作工艺和原材料，保存期限相对较短。
首先，在正确存储条件下，古树红茶可以保持最佳状态长达2-3年。但是，在不恰当的存储条件下，则可能会导致其品质迅速恶化。
其次，在购买时要注意生产日期和保质期，并尽量选择新鲜度高、保质期长的产品。同时，在使用前要先闻闻气味和观察外观是否正常。
2、正确存储方式
正确地存储古树红茶可以延长它们的保存时间并确保口感不变差。以下是几个重要步骤：
i. 避免阳光直射
阳光会使得古树红茶中含有大量花青素等成分氧化失效，因此应该避免阳光直接照射到包装袋或罐子上。
ii. 保持干燥
古树红茶应该存放在干燥的地方，避免潮湿和霉菌的滋生。如果包装袋或罐子不够密封，则可以将其放入密封袋中。
iii. 避免异味
古树红茶很容易吸收周围环境中的异味，因此应该远离有强烈气味的物品（如香水、洗涤剂等）。
3、注意事项
除了正确存储外，还有一些其他需要注意的事项：
i. 不要过度冲泡
虽然古树红茶口感好，但是它们也比较容易变苦。因此，在冲泡时不要使用过多茶叶或时间过长。
ii. 不要与高温物品接触
由于其特殊制作工艺和原材料，古树红茶对高温敏感。因此，在保存期间不要让它们接触到高温物品（如电器等）以免影响口感和质量。
iii. 不要使用塑料容器
塑料容器可能会释放有害物质，对古树红茶的品质产生影响。因此，最好使用玻璃或陶瓷等材质的罐子来存储。
4、总结
正确地保存古树红茶可以延长其保鲜期并确保口感不变差。需要注意的是避免阳光直射、保持干燥和避免异味等方面。此外，在冲泡时也需要注意不要过度冲泡，不要与高温物品接触以及不要使用塑料容器。
通过以上措施，我们可以享受到更长时间和更好口感的古树红茶。
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