1、浸润百年文化 红茶馆的历史传承
上海老字号红茶馆,百年文化浓度之高,越过时空,自老到新白描出岁月的气息。
自1904年上海宝山路红茶馆创办起,已有百年历史,风雨变革中的一道亮丽风景线,从初代茶艺师傅相承学艺制茶,多年来一直稳定坚持着传统手艺,历经风雨依然世代相传。
这一套制茶的烙印手艺,流传至今还是保持纯粹。它由不同的配料及日常生活方式磨合出来,通过佐料成分和手法来提升口感,特有的红茶香气和口感,在古老的宫廷茶艺之中不断演绎着一种现代古典主义,将传统的茶艺文化,与当代的生活方式无缝轻松融合。
2、独家秘方 让红茶馆的口感独具匠心
上海老字号红茶馆,用独家秘方打造香气扑鼻的茶饮,把每一杯茶当作珍珠般细心挑选,无论是鲜花香还是果香都根据饮茶者的需求调制,从不走寻常茶道。
最受欢迎的是清香型红茶,它的质感格外细腻典雅,从选种、烘焙、制作、提取、用材,红茶馆都是用心细致的把每一缕清香承载无遗,为消费者营造深厚休憩氛围。
此外,在工艺的传承和改良中,红茶馆更是贯彻以“质优、健康、文化、创意”为宗旨,选用并将天然球状、质优、芝麻香高的铁观音为主保留品种,将制茶所用茶叶,坚持用天然的水源、天然的离子水保持茶叶的天然本色,并以自然的凉空气流入茶馆,摒弃了任何空调、抽风等设备,这样做可以彰显中国自然的馈赠。
3、厚德载物 传承茶文化的重要使命
“茶,化日常为诗意”,红茶馆秉承这一理念,对茶文化的传承作出了巨大的贡献。
作为上海老字号,红茶馆不仅拥有雄厚的历史文化,更有特色的茶文化底蕴,历经百年沉淀,茶道文化已经成为红茶馆的品牌文化,茶艺、茶具、茶席以及茶文化的推广与传承,都成为红茶馆的重要使命。
古语有云:茶之为物也,有类阳之食物,是故民有闲暇则饮茶,即一种精神迥异的美好生活,在红茶馆,时时刻刻都以敬茶、品茶、赏茶,茶文化的守望精神引领了一代代消费者接受、移植、传承和发展。
4、文化之韵 特色之美 彰显百年老字号魅力
十里洋场上,红茶馆早已成为如今上海标志性的老字号,一道时代独特的风景线,这是因为它集中了一个城市百年的文化韵味,包揽了民俗文化、美食文化、人文底蕴等多种传统文化符号,融合着古老与现代、东西方交汇,成为上海历史文化的中心引领。
红茶馆以自己独特的文化韵味彰显历史文化魅力,它不仅仅是一家经营茶饮的企业,还承载了上海人的文化记忆以及探寻上海历史文化的无尽情趣。
其次,红茶馆作为融合历史传承和时代发展的典型代表,成为旅游茶业发展的莫大注脚,在上海市旅游行业修筑了一道美丽的风景线,表现出历史文化与时代的和谐与统一,它是中国传统茶文化的代表,也是城市文化发展的重要标志符号。
综上所述,红茶馆“浸润百年文化,独家秘方,厚德载物,文化之韵特色之美”的魅力,是百年老字号的历史沉淀和积淀,而这种深入人心的文化底蕴,正是红茶馆得以使命在传承中发扬光大的原动力。
总结:
红茶馆作为上海老字号企业,经过百年的历史沉淀,以浸润百年文化、独家秘方、厚德载物、文化之韵特色之美的魅力,成为上海市旅游行业的代表,而茶文化正是红茶馆传承敬茶、品茶、赏茶的重要使命,成为中国传统文化发展的重要标志符号。
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