首页/知识/茶叶知识/茶叶的文化/正文

桃林绿茶:品味深山清香

来源: 原创
作者: 源源
2024-03-22 06:30:39
次阅读

摘要:桃林绿茶是一种具有深山清香的茶品,本文将从品味、产地、制作、功效四个方面对其进行详细阐述。品味上,桃林绿茶具有柔和清香、滋味浓郁的特点;产地上,其主要分布在湖南省湘西地区;制作上,桃林绿茶采用传统手工工艺,精选当地茶叶加工而成;而功效上,除了可令人安神降压、清热解毒外,还能延缓衰老、防癌抗癌。

1、品味深山清香

桃林绿茶的茶香清新柔和,带有深山鲜花清香,浓郁的茶汤饮起来清香滑爽。因为茶叶发酵不完全,故茶汤颜色为黄绿色,滋味醇厚,带有野生茶香,回味甘醇悠长,整体口感非常柔和。

桃林绿茶的生长地海拔较高,气温低,茶园多依山而建,茶树生长得比较缓慢,也就更能吸收更多的养分,在这样独特的生态环境里产生出深山清香的茶叶。

采制时期以梅雨、谷雨节气为宜,要选在放晴后2~3天采摘,这时茶叶内水分较少,含有较多可溶性物质,鲜艳清香、滋味醇厚、汤色绿润、叶底嫩绿且无杂味,达到最佳品质标准。

2、产地多在湖南湘西地区

桃林绿茶主要分布在湖南省的湘西地区,这里的气候、土壤、山水环境都十分适宜茶树生长,是桃林绿茶的主产地。这些产区凭借着得天独厚的自然优越条件,特别是冬春息斋时节茶叶品质可谓是最佳的。

这些地区的自然环境独特,空气质量很好,土壤富含氨基酸和矿物质等微量元素,更为桃林绿茶提供了营养,这是桃林绿茶汤色绿、香气清、口感醇的基础根源。

值得一提的是,桃林绿茶的制作需要用到本地的水,这里的山泉水含矿物质少、PH值较低,也为桃林绿茶的制作带来了一定优势。

3、采用传统手工加工工艺加工而成

桃林绿茶制作的过程相对现代加工工艺来说比较繁琐,因此更是在品质优异方面相较其他绿茶具有更为突出的表现。

首先,桃林绿茶采用的是“杀青、揉捻、干燥”的工艺。其中“杀青”是指将采下来的鲜叶放在锅里进行炒制,将茶叶内的果胶破坏,使其挥发出芳香,呈现绿色。然后通过揉捻,将茶叶的形态塑造成条索状,并进一步促进茶叶中的化学物质释放,使得茶香更为鲜美。最后经过干燥工艺,保留住茶叶的营养和口感。

其次,在烘焙方面,对茶叶不同程度的温度进行控制,同样能够为茶叶的口感和品质带来很大的提升。

总之,桃林绿茶的制作工艺独特,不仅体现了绿茶的基本特征,还具有浓郁的地方特色。

4、令人安神降压、清热解毒的功效

桃林绿茶具有安神降压、清热解毒、助消化、解油腻等功效。其中,茶多酚等成分具有降血压、降血脂、减肥、防辐射、抗氧化等作用,可以避免多种疾病的产生。

桃林绿茶的清热解毒功效要归功于其花香清新、滋味醇厚。喝绿茶对于人体健康非常有好处,能够消除疲劳,提高免疫力,还能够对付视觉疲劳、口臭等毛病。

此外,在高温季节饮用桃林绿茶,能够“消暑解热”,缓解身体疲劳,还能降低血脂,防止便秘等不良症状的产生。

总结:桃林绿茶是一种具有深山清香的绿茶,产地多在湖南湘西地区,制作上采用传统手工加工工艺,功效上有令人安神降压、清热解毒的作用。喝桃林绿茶,不仅能够享受口感上的乐趣,还能带来多种身体上的益处。

桃林绿茶:品味深山清香·

桃林绿茶:品味深山清香查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/chawenh/14611.html了解知识。

延伸阅读:

探寻诸城绿茶的历史与文化传承

天津绿茶餐厅:品茗品味,品味美食

爱茶、爱酒懂文化,了解茶酒文化
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
红绿交融,茶香四溢:大红袍与绿茶的完美结合
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看