首页/知识/茶叶知识/茶叶的文化/正文

以茶会友,客来敬茶,这些茶桌礼仪你知道吗?

来源: 原创
作者: 源源
2021-12-17 10:07:00
次阅读

以茶会友,客来敬茶,这些茶桌礼仪你知道吗?

我国向来以“礼仪之邦”著称,源远流长、博大精深的茶文化更是追求礼仪之美,所以无论是主人还是客人,了解茶桌上的细节,才能营造更好的品饮氛围。

在茶桌上喝茶,要讲究的礼仪有不少,看似简单的一杯茶中却暗含了许多学问。

中国人向来喜欢以茶会客,不仅是主人,茶客更是有不少茶桌礼仪需要学习。大家去串门做客喝茶的时候,这些茶桌上的礼仪,千万别忘记了哦!

主礼

首先可询问客人喝什么茶,或者说最近自己寻到了好茶,邀友品鉴。

洁具礼:泡茶时,要当着客人的面用开水把茶具烫一遍,保证茶具干净卫生,以示礼貌。洁具需用茶夹,防烫卫生。

斟茶顺序:客人里如果有多人,则根据他们的年龄,职位,性别不同来倒茶,年龄按先老后幼,职位则从高到低,性别则先女后男。

现在比较流行的倒茶礼是从左(右)到右(左)按座位顺序行礼,最后是主泡人。

七分满:“茶斟七分满,余下三分是人情”,热烫的茶汤过满不便于品用,留三分人情的体贴,将品茗体验十分化,客人在拿茶杯时也不容易烫到手。

放置茶壶时,壶嘴不能正对他人。

添茶:添茶的时候要先给客人添茶,最后再给自己添。

有客换新:当茶味变淡或有新的客人到来时应及时换茶,若茶刚刚开汤不久,品饮正当时,则需主动告知此时为第几道,以示尊重。

台面清洁:每次斟茶,续茶应保证动作优雅且干净利落,对于难以避免的茶渍应及时清理,滴落的茶汤用茶巾及时擦拭,保证品茗环境干净整洁是待客的最基本礼仪。

客礼

主人以礼相待,客人明其心意并予以回应。

叩指礼:当主人在为自己斟茶时,我们应该右手握拳,伸出食指和中指,在茶桌上轻叩三下,示意向主人道谢。

“喝茶皱眉,表示弃嫌”。客人喝茶时皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

行为举止需庄重得体。一杯茶分三口慢品,细细感受茶汤的滋味,拿杯应当轻拿轻放,不要擦碰出声响,举止应当轻缓为好。

喝茶时,在未经主人或在场客人允许之前,是不能抽烟的。如果实在想抽,需征询一下旁人的意见。另外,才坐下就发烟、递烟的行为,也视为失礼。

赞赏:赞赏的过程一定要有的,赞赏可以是对茶、茶汤、泡茶手法、环境的赞赏,这样可以表达出对主人热情款待的感激之情。

茶文化和礼仪文化是中国民族文化的精华,喝茶虽普通,但在与长辈、与朋友一起喝茶时,注意这些喝茶礼仪,让主客感受到对方的好意和尊重,双方关系无形中变得更加融洽。也可避免很多不必要的尴尬,避免失礼于人。

以茶会友,客来敬茶,这些茶桌礼仪你知道吗?查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/chawenh/163.html了解知识。

延伸阅读:

禅茶︳宠辱不惊,去留无意

为什么倒茶要七分?

爱茶、爱酒懂文化,了解茶酒文化
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
为什么倒茶要七分?
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看