首页/知识/茶叶知识/茶叶的文化/正文

在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗

来源: 原创
作者: 源源
2023-10-24 22:22:28
次阅读

在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗

在海南老爸茶指的是海南省海口市的一种特色茶文化(有33年历史),不单是喝茶,更是指海南居民的一种习惯、生活方式以及饮茶文化。

老爸茶,顾名思义是上了年纪的“老爸”喝的茶。“老爸”在海口话里是指中老年人,也有人说其实“老爸茶”应该写为“老霸茶”,因为海口话里,老爸是指爸爸,而“老霸”则指爷爷一辈,“老霸茶”更为贴切,但后来可能人们更多地接受了“老爸茶”的说法。

老爸茶是日常生活中的一杯茶,以红茶为主要代表,老爸茶用料选自海南本地五指山特有的大叶种红茶末。

在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗

老爸茶是以西茶为主的,牛奶、咖啡、红茶还有一些點心,价格很便宜。海口老爸茶店常常设于老城区小街巷中,没有什么装修,临街一间铺面,排个十张八张桌凳!

茶客往往是住在附近的中老年人,也有其他地方偶尔路过的,大多数都是彼此熟悉的,所以不需要提前预约,大街小巷中相逢,“吃茶去”一句话,便钻到附近茶店里。茶店中,热闹仿佛菜市场。服务员往来各桌穿梭,忙个不停。

给这桌添茶水,为那桌端小吃,即便是茶客就点几毛钱的一壶茶,从清早一直泡到下午黄昏后,依然是不变的服务周到,店主实实在在,绝对不会有人对你下逐客令的。

在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗

“老爸茶”社会功能:

1.休闲谈天

茶客们在茶店里,悠悠闲闲,一边喝着茶,一边吃着小吃,看报纸,或说着古今中外闲情逸事,谈天说地。老爸们爱谈论时事,说世道变化。

在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗

2.以茶待客

海口的老爸茶店,桌椅通常摆放在门前的空地上,客人很少会到铺面里去坐。来来往往的客人,基本上都是附近的邻里乡亲。茶店的老板,大多是上了年纪的老阿爸,腰间扎着白围裙,带着几个乡下雇来的小妹,笑呵呵地招呼着客人。其实,很多海南人喜欢在老爸茶店里谈生意,别人以为他们游手好闲,其实事实并非如此,早年很多生意就是这样谈成的哦!

在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗

3.信息交流

作为一种信息交流的方式,老爸茶有其不可代替的作用,但似乎应当有更丰富的东西。其实,你只要仔细观察一下,而今的老爸茶也发生了一些积极的变化,那就是融入了一些时事、大政的话题,包括对政府工作、经济发展、市政建设的一些积极的建议。

在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗

4.包容安乐

休闲、热闹、包容——老爸茶外的世界

在老爸茶店里,很少能看到行色匆匆或是忙忙碌碌的人,这里的大部分茶客对“时间”是没有概念的,一人一杯茶、一个包点,也许他们可以坐上一下午。

在老爸茶店里有空坐上三五个小时的人,大多是一些普通工人、农民、下岗工人或失业者、退休工人等这类人。

在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/chawenh/5587.html了解知识。

碧筒饮是哪里的

三道茶属于我国哪个少数民族的特色茶

爱茶、爱酒懂文化,了解茶酒文化
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
在海南老爸茶是指某一茶叶品种吗
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看