制茶叶进贡。北苑茶入贡,市场上买不到北苑茶。而壑源与北苑为邻,山阜相接,相隔才两里多,此地的私焙茶,“其绝品可敌官焙”。从宋代起,该茶即与北苑茶齐名。苏轼在此诗中所咏,正是这种茶。
仙山,指茶山。
灵草,指茶芽。
香肌,指茶芽。
玉雪,指不加膏油的茶叶。
心肠,此指茶叶的内质。
玉川子,指卢仝。
武林,指杭州。
【详解】
苏轼嗜茶、爱茶,善于品茶,有许多直接描述茶的诗词。此诗中赞美壑源新茶,以佳茗比佳人,比喻独出心裁,形象美妙生动,是广为传诵的佳句。
苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》此诗中赞美壑源新茶,以查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/chawenh/8664.html了解知识。