白梅花茶的功效与作用:白梅花茶富含挥发油、苯甲醛、维生素等物质,饮用白梅花茶有生津解渴,缓解热气,促进消化的功效,可促进身体新陈代谢,有舒缓心情,提神醒脑,解暑止渴的作用,合理饮用白梅花茶,有缓解困乏,开胃消食的功效。
白梅花茶简介:
白梅花苞片内有萼片5枚,,卵圆形,覆瓦状排列,基部与花托愈合。花瓣5枚或多数,白色或黄白色,紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊,子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香,味淡而涩。
白梅花茶以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。主产江苏、浙江等地。花冠红色者,称为红梅花,形态与白梅花相似,但较白梅花稍大,花冠淡红色,重瓣,萼红揭色。但药用以白梅花为主,红梅花则较少使用。
白梅花茶的功效:
白梅花茶气清香,味酸涩,性平,清热解毒,治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。
最早的功效记载出自于《本草纲目》。近代记载也很多,如:久咳《贵阳民间药草》;烫火伤《岭南采药录》。《百草镜》:“梅花,有白、红、绿萼、千叶、单叶之分,惟单叶绿萼利咽尤良,含苞者力胜。开胃散邪,煮粥食,助清阳之气上升,蒸露点茶,生津止渴、解暑涤烦。”
《本草纲目拾遗》:安神定魂,开胃散郁,解痘毒。煮粥食,助清阳之气上升,蒸露点茶,生津止渴,解暑涤烦。
白梅花茶可以舒肝,和胃,化痰,护肝和胃,止胃脘痛、头晕,“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。
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