浓茶不能解酒，茶叶本身含有咖啡碱、茶茶多酚等物质，而浓茶则单位内的含量更高，浓茶既不能促使体内酒精的分解，也不能使醉酒的人尽快恢复常态，反而增加身体的负担，加剧醉酒对身体的影响，正确的做法是待醉酒状态消除后，再适度饮用，已达到清醒头脑的好处。
当酒精进入身体内，会对人的神经系统产生兴奋作用，也会使心跳加快，血管扩张，血液流动加速。在人醉酒的时候，这种兴奋作用就会加剧转变为一种不良的刺激作用。而茶叶中所含的茶碱、咖啡因同样具有兴奋心脏的作用，这对醉酒人的心脏来说，无异于火上浇油，更加速了心脏跳动，加重了心脏的负担，从而增加了醉酒人的痛苦。
从医学角度来讲，酒精在消化道被吸收后，90%在肝脏内进行降解，最后分解成水分和二氧化碳排出体外，一般来说这一过程需要2~4个小时。如果酒后大量喝浓茶，茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用。
这样，酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而使肾脏受到大量乙醛的刺激，影响肾功能。另外，过多饮茶会增加心脏的负担，这对患高血压、心脏病的人尤为不利。所以，酒后不宜多饮浓茶。
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