绿茶具有促进消化，清理肠胃，促进肠道蠕动的好处，能增强身体的代谢速度，适宜消化不良、腹胀人群饮用，其次绿茶富含多种营养物质以及微量元素，适宜日常冲泡饮用，但绿茶属于寒性茶饮，体质虚寒或敏感人群禁忌饮用。
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载，就是因为饮茶有促进消化的功效。
由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉，积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。
红茶养胃这一说法是不对的，我们只能说绿茶对胃部的刺激性是要比红茶强一些的，红茶是全发酵的茶叶，相对于绿茶而言，确实对身体肠胃的刺激性比较少一些。
但是恰当的时间，合适的温度，恰到好处的用量，茶叶不但不会刺激肠胃，还会对肠胃具有一定的帮助作用。
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