乌龙茶具有分解脂肪，辅助改善肥胖的作用，乌龙茶为半发酵茶，茶叶经过氧化的作用，其次茶內富含单宁酸、咖啡碱等物质，此类物质可以减少糖类和脂肪类食物的吸收，还能够加速身体的产热量增加，促进加速脂肪的分解，减少腹部脂肪的堆积。
尽管如此，我们还是需要注意茶叶并非药品，仅仅是一种健康的饮料，茶叶只能最大程度的起到辅助、改善作用。
乌龙茶的茶叶经过适度的发酵后，成为半发酵茶，在这个简单的过程中，产生了乌龙茶独含的多酚。
乌龙茶多酚，在进入体内后，会激活各项身体机能，特别是促进中性脂肪的燃烧，提高能量消耗率，并且有效抑制血液中胆固醇的增加。
一般建议减肥的朋友每天可以多喝点乌龙茶，能够改善身体内的油脂分泌过多的情况，能够有效一直胆固醇的上升，并且乌龙茶能够让大家有饱腹感，尤其是吃了一些油腻的食物之后，建议可以喝一杯乌龙茶，可以去除身体内的油脂。
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