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滇青

历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成,是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点,除可作一般茶叶冲泡饮用外,还宜作烤茶冲泡饮用。
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外形
滴香寻源,寻绿茶,滇青汤色
汤色
滴香寻源,寻绿茶,滇青叶底
叶底
 
 
 
 
 
  • 紧系完整、稍微弯曲、白毫显露
  • 深绿油润
  • 黄绿、清澈明亮
  • 青味
  • 较浓烈
  • 黄绿明亮
 
 
 
 
  • 精致完整、白毫明显
  • 绿润
  • 黄绿明亮
  • 纯正
  • 浓烈、微涩
  • 黄绿微明亮
 
 
 
  • 紧致完整、微弯曲、少量白毫
  • 绿微黄、较润
  • 黄绿微亮
  • 纯正
  • 浓烈、微涩
  • 黄绿微明亮

类目

中国六大茶之一 · 绿茶

产地

云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区,也就是普洱茶四大主要茶区保山、临沧、思茅及西双版那地区。

人群

面对电脑族经常抽烟喝酒者"三高"人群胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌抗击衰老降血压、降血脂清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
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