1. 国内酒行业排行
各省的白酒销量排名依次是:第一河北省,第二山东省,第三河南省,第四四川省,第五山西省,第六安徽省,第七黑龙江省,第八辽宁省,第九贵州省,第十陕西省,第十一江苏省,第十二内蒙古自治区,第十三吉林省,第十四福建省,第十五湖北省,第十六湖南省,第十七北京市,第十八甘肃省,第十九广东省,第二十福建省,第二十一广西壮族自治区,第二十二云南省,第二十三福建省,第二十四江西省,第二十五重庆市,第二十六天津市,第二十七宁夏回族自治区,第二十八上海市。
2. 国内知名酒业
贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。
1.贵州茅台酒产自贵州茅台酒股份有限公司。
贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。茅台酒是风格完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。
2.山西汾酒产自山西杏花村汾酒集团有限责任公司。
公司在山西省汾阳市,汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
3.四川泸州曲酒产自四川省泸州市酒厂。
泸州曲酒为我国名酒之一,具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造的蒸馏酒,用作发酵的窖是一种陈年老窖,泸州曲酒因此而得名。
4.陕西西凤酒产自陕西西凤酒股份有限公司。
陕西西凤酒股份有限公司位于八百里秦川之西陲的凤翔县柳林镇,这里地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,是中国著名的酒乡。
3. 国内酒行业排行榜前十
中国八大名酒:茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒
中国十大名酒:茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、古井贡酒、董酒、洋河大曲
历届中国八大名酒排行榜
中国八大名酒排行榜 看得到喝不起的“国酒”
第一届:1952年在北京举行,评出的中国四大名酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
第二届:1963年在北京举行,评出的中国八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、西凤酒、董酒。
第三届:1979年在大连举行,评出的八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。
第四届:1984年在太原举行,评出的中国十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届:1989年在合肥举行,评出的中国十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
4. 中国酒业十强
1、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝甘美之的褒奖到1704年后清代大儒郑珍酒冠黔人国的赞誉,从1915年巴拿马万国博览会金奖到1996年荣获纪念巴拿马万国博览会。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故酱香型又称茅香型。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。
2、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒历次蝉联国家名酒金奖,九一年被评为中国十大驰名商标;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
3、剑南春
剑南春是所有名酒里最独特的一个,产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
4、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为国宝窖池。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
5、西凤酒
西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
唐贞观年间,西凤酒就有开坛香十里,隔壁醉三家的美誉。到了明代,凤翔境内烧坊遍地,满城飘香,酿酒业大振,过境路人常常知味停车,闻香下马,以品尝西凤酒为乐事。清末,西凤酒就打向海外。1915年,西凤酒荣获巴拿马赛会金质奖,遂盛名五洲。
6、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。
7、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的九酿春酒法。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了古井贡酒一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息的特点。
8、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为董酒。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
9、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 甜、绵、软、净、香是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。
10、郎酒
郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖;1985年参加亚太博览会展出
5. 中国酒类行业排名
NO.1贵州茅台:飞天茅台
我国酱香白酒的龙头老大,而这款飞天茅台更是旗下的爆款,已经到了买都买不到的地步,即便是市场价格翻了倍,也依然有人抢购,是名副其实的第一名。
NO.2五粮液:普五八代
五粮液年营收超过600亿,稳坐中国白酒得第二把交椅,口感风味属于是浓,艳,润的类型,香气和入口那一下的感觉都特别的惊艳,后味甘甜。
NO.3洋河:梦之蓝M9
洋河有人说好有人说不行,但是这都是针对旗下的低端酒来说的,洋河梦之蓝系列是没有什么争议的,公认的好酒,而且价格也比较合适,尤其是M9,品质口感不输茅五,即柔和也浓厚,略带酱香酒的厚重感,喝起来是非常不错的。
6. 全国酒类前10强业绩
贵州仁怀市:
贵州仁怀市这个众所周知,光是一个贵州茅台的销售额的业绩就高达979.93亿元,靠着一己之力带动了酱香热,常年位居白酒品牌价值和市值第一。仁怀市是遵义市下面的一个县级市,但是论经济发展水平却丝毫不低于遵义市区,常年位居贵州省县域经济第一,主要还是因为当地白酒产业的带动。
仁怀市是国内第一个被评为中国酒都得地方,尽管那个时候茅台还不是行业老大,但是那个时候茅台已经开始坚持申请国酒的商标了。茅台是连续五届国家级名酒,后来九次申请国酒商标都未成功,在一众名酒的抵制下,国酒茅台改为了贵州茅台。仁怀市的主要酿酒地区在茅台镇,在刚被评为酒都的时候,茅台镇仅有茅台酒发展得比较好,那时的国台、钓鱼台酒还仅仅是在起步阶段。
仁怀市茅台镇
假如我们把这个范围放大到遵义市,又该有多少名酒呢?首先国家级名酒有茅台和董酒、国家级优质酒习酒(销售额破百亿),其他销售额在十亿附近及以上的还有国台酒、珍酒、钓鱼台酒等等。这些酒企主要还是分布在赤水河沿岸。
四川宜宾市:
2009年12月19日,由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予宜宾市“中国白酒之都”的称号。宜宾能被评为酒都,主要还是五粮液的功劳,五粮液是连续四届国家级名酒,曾经的白酒行业老大哥,目前的品牌价值和市值仅次于贵州茅台。在1994年之后、2013年之前的这段时间里,尽管五粮液是行业老大,但是宜宾却比仁怀市晚了五年才被评为酒都,可能是宜宾的白酒产业化不如仁怀市吧。
宜宾市为五粮液的生产提供了得天独厚的环境,五粮液也让人们知道了宜宾市,宜宾市和五粮液相辅相成。五粮液不仅是川酒六朵金花之一,还是浓香型白酒的老大哥,2020年营业额高达572亿左右,仍然是酒类中的巨无霸。五粮液的目标是在2025年营业额突破1000亿,继续保持浓香型白酒的优势地位。
四川宜宾市
叙府酒业是宜宾市第二大白酒企业,也是川酒十朵小金花之一,尽管目前的销售额还不到十个亿。但是在宜宾市政府的大力扶持下也在快速发展,逐渐变得小有名气,也是宜宾市白酒产业发展的重要一环。
山西汾阳市:
汾酒已有4000年左右的历史,是中国最早的宫廷用酒,当年晋商将汾酒带到了全国各地,汾酒的酿造技艺和思想影响了很多酒厂,包括茅台酒。汾酒产自山西省汾阳市杏花村,也被称之为杏花村汾酒。汾阳市是国内最大的清香型白酒生产基地,主要是因为汾老大坐落于此。
如果在上个世纪评选酒都的话,那么汾阳市肯定是第一个被评为酒都的。毕竟曾经汾酒在建国后的几十年里都是白酒行业的老大哥。汾酒是连续五届的国家级名酒,目前的市值位居白酒行业第三,品牌价值位于第五位。在茅台申请国酒期间,汾酒拿出充分的证据来揭穿茅台的谎言,尽管自己没有申请国酒,但是也间接地证明了谁才是国酒。
汾阳市杏花村
汾酒复兴的势头很快,今年上半年的营业额已经突破了百亿,预计今年营业额能够突破200亿。清香酒的复兴让汾阳市的清香白酒产业又快速的发展了起来,除了汾酒,近些年汾阳市第二大白酒企业汾阳王也逐渐地实现了走出去,成功地壮大了汾阳市的白酒产业。
江苏宿迁市:
宿迁市是江苏省历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地。2012年8月,洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都。宿迁市坐拥洋河和双沟两大国家级名酒,其中洋河酒以211亿的销售额和1994.99亿元的品牌价值位居国内白酒行业的第三。
白酒产业是宿迁市四大支柱性产业之一,其中以洋河镇和双沟镇作为两大白酒产业中心。从主次方面来说,洋河酒是整个宿迁白酒的核心,毕竟双沟已经被洋河给收购了。洋河曾是三届国家级名酒,是目前江淮酒派的领军品牌。
江苏省共有六个白酒品牌上榜华樽杯,其中宿迁市占了三个,除了洋河和双沟之外,还有江苏的平价白酒之王——分金亭酒业。这也充分说明了宿迁市白酒产业江苏省内确实比较强。
四川泸州市:
从大的范围来看,国内白酒行业是川酒和黔酒分庭抗礼、比肩称雄,到底谁更强呢,那肯定是川酒更强。黔酒主打酱香、川酒主打浓香,至于浓香酒的发源地,就是“酒城”泸州了。泸州市坐拥泸州老窖和郎酒两大国家级名酒,均为川酒六朵金花,其实力不言而喻。如果再评选出一个酒都,那么必然是泸州。
泸州老窖是浓香鼻祖,所以泸州市是浓香酒的发源地。此外泸州市下面的古蔺县还是四川最大的酱香酒生产基地。泸州老窖是连续五届国家级名酒,郎酒也是连续两届国家级名酒。2020年泸州老窖的营业额在166.5亿元附近,郎酒的营业额在93.37亿元附近,两者的品牌价值都是行业前十。泸州也是中国白酒金三角地带的三个节点城市之一。
泸州市一向注重白酒行业的发展,泸州市有白酒行业的大佬,当然也有快速发展的小清新。川酒十朵小金花中泸州占了潭酒和玉蝉酒业两个,潭酒主打酱香酒、玉蝉酒主打浓香酒,这也足以证明泸州市白酒行业的高速发展。
安徽省亳州市:
白酒界曾有“西不入川,东不入皖”之说,安徽省的白酒曾经雄极一时。亳州市是安徽省白酒重镇、白酒之乡,其中老八大名酒之一的古井镇坐落于此。古井贡酒曾是江淮酒派的领头羊,连续四届被评为国家级名酒。古井贡酒在2019年的时候销售额就已经突破了百亿,目前品牌价值排在白酒行业的第四。汉末时期曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协,至此开启了亳州市的酒类发展。
白酒产业是亳州市的四大支柱型产业之一,以古井镇和高炉镇作为两个节点促进亳州市白酒的发展。曾在上世纪九十年代,古井贡酒和高炉家连续两年年销售额打进全国前十。高炉家酒曾在本世纪初短暂地超过古井贡酒,成为徽酒的领头羊。目前安徽省35%左右的规模以上白酒企业分布在亳州市,亳州市整体白酒的销售额超过150亿元。
亳州市对白酒产业的政策支持一向都是要高于省里的,所以亳州市共有五个白酒品牌上榜华樽杯。除了古井和高炉家之外,还有着店小二这一中国驰名商标,也是亳州市白酒产业逐步壮大的见证。
四川省绵竹市:
“唐时宫廷酒,盛世剑南春”,绵竹市是四川省下面的县级市,国内著名的“酒乡”,也是剑南春的的所在地。剑南春酒是连续三届国家级名酒,也是川酒六朵金花之一,以596.29亿元的品牌价值位居行业第十。靠着一款“水晶剑南春”,打遍全国无敌手,是浓香型白酒界的一股清流。尽管剑南春酒不上市,但是销售额仍然是高达150亿元。
据绵竹市方面披露,绵竹全市拥有白酒企业58家(其中:规模以上工业企业22家),主要还是剑南春一个巨头。“东圣”“绵春贡”“碧坛春”“剑西”逐步成长为区域性品牌,甚至部分酒企有望冲击“川酒小金花”。
7. 国内酒业排名
2018年白酒产量排名前十的地区是四川省、江苏省、湖北省、北京市、安徽省、河南省、山东省、贵州省、吉林省、山西省。其中,2018年四川省白酒产量位居第一,占全国总产量的41.13%。2018年四川省白酒产量为35.83亿升。2018年江苏省白酒产量为6.92亿升,位居第二名。
2018年湖北省白酒产量为5.6亿升,位居第三名。
8. 中国知名酒企业排名
2021年上半年AB股白酒行业上市公司营业收入排名前十的企业为:贵州茅台、五粮液、青岛啤酒、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、顺鑫农业、重庆啤酒、古井贡酒、燕京啤酒。前十企业营业收入共计500.5亿元。
其中,2021年上半年白酒行业上市公司营业总收入居第一的是贵州茅台,营业总收入达502.22亿元;五粮液营业总收入居第二,营业总收入为367.52亿元;青岛啤酒营业总收入排第三为182.91亿元。
9. 国内十大酒业
中国的白酒,又叫烧酒、白干、烧刀子,是一种传统的蒸馏酒。它既是国人最常饮用的酒类,也是传统节日送礼的佳品。
白酒具有以酯类为主体的复合香味,可分为酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、特香型等多种口感,入口柔,一线喉,总有一款适合你。
今天,我们就来盘点一下中国的十大白酒。
第十名:剑南春
剑南春产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属于剑南道,故称“剑南春”。
剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。盛唐开放包容,万国来朝,丝绸之路繁荣无比,御酒剑南烧春借此良机,名扬四海。
剑南春以“芳香浓郁,滋味悠美”而著称,采用“泥窖固态发酵”的传统酿造工艺,多年贮藏,方得佳酿。
第九名:郎酒
郎酒始于1898年,绵延百年,使用二郎滩郎泉之水酿制,因此而得名。郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。
郎酒和茅台有着很深的渊源,不但水源相同,酿造工艺也十分相似,二者并称为中国两大酱香型白酒。比较而言,郎酒的酱香更为馥郁而浓烈,有“浓中带酱”的味道。
第八名:西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县,是一种凤香型大曲白酒,其主要原料为高粱和泉水,酿造方法非常独特,不同于一般白酒。
西凤酒利用土窖和大型容器——酒海来进行精酿,“立春封坛、立夏立窖、秋分开坛、立冬缮海”。西凤酒色泽清澈透明,香气清芬,酒味醇厚、清洌。1952年第一届全国评酒会,将西凤酒评选为中国四大名酒之一。
第七名:水井坊
水井坊始于元朝酿制,酒坊位于中国成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址,被誉为“中国白酒第一坊”,也是历史上最古老的白酒作坊,被载入了吉尼斯世界纪录。
水井坊甄选600年古窖特有菌种,酿就了“层次丰富,陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风味,是浓香型白酒的典型代表。
第六名:古井贡酒
古井贡酒是安徽亳州的传统名酒,其渊源始于建安元年(196年),曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给了汉献帝刘协。
古井贡酒传承“九酝酒法”,采用“无极之水、桃花春曲”,具有“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,被誉为“酒中牡丹”,深受广大消费者的喜爱。
第五名:汾酒
汾酒是清香型白酒,产于山西省汾阳市杏花村,因此又称“杏花村酒”。南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒,受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,一举成名。
汾酒的工艺精湛,以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,曾荣获巴拿马万国博览会一等优胜金质奖章,远销世界五大洲的四十多个国家和地区。
第四名:泸州老窖
泸州的酿酒历史悠久,可以追溯到秦汉,经过唐宋的发展,至明清泸州老窖酒的酿造技艺终于成熟定型。其中部分窖池始建于1573年(万历元年),至今已经连续使用了四百多年,是全国重点文物保护单位,国宝窖池,被誉为国窖。
泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗”,具有“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”的正宗浓香。
第三名:洋河大曲
洋河大曲产于江苏省宿迁市洋河镇,兴于隋唐,盛于明清。清雍正年间,洋河大曲行销江淮一带,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之誉,是清皇室的贡品。
洋河酒以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温大火曲为发酵剂,用当地泉水 “美人泉”酿造。特点为酒香馥郁,口味纯净协调,以“甜、绵、软、净、香”为特点,为最具代表性的江淮地区白酒之一。
第二名:五粮液
五粮液产于四川宜宾市,用高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食发酵酿制而成,故称“五粮液”。
五粮液在浓香型白酒中独树一帜,使用陈年老窖发酵,精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
在1915年的巴拿马万国博览会上,五粮液荣获金质奖章,从此享誉世界,现远销海外100多个国家和地区,成为中国浓香型白酒的杰出典范。“中国的五粮液,世界的五粮液”。
第一名:茅台
茅台气味芬芳香醇浓郁,气味与口感均散发着强烈香气,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,具有“色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久”的风格特点。
茅台酒以其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、深厚的酿造文化,在中国政治、外交、经济生活中发挥着无可比拟的作用,受到广大消费者的追捧和喜爱。
茅台声名显赫,远销世界各地,屡获殊荣,被誉为“世界名酒”、“祖国之光”。
中国茅台,香飘世界。
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