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普洱生茶
来自云南原始森林的老茶树

普洱生茶

普洱生茶分为散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的,但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后,一般要经过长时间的自然发酵,使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上,时间越久,口味越好。
滴香寻源,寻绿茶,普洱生茶外形
外形
滴香寻源,寻绿茶,普洱生茶汤色
汤色
滴香寻源,寻绿茶,普洱生茶叶底
叶底
 
 
 
 
 
  • 圆整周正、松紧适度、纹理清晰、显毫
  • 黄绿
  • 绿黄明亮、滋味浓厚、饱满
  • 香气馥郁高长
  • 果香馥郁、回甘、有涩感
  • 黄绿、匀整
 
 
 
 
  • 松紧适度、纹理清晰、显毫
  • 黄尚绿
  • 橙黄较亮、滋味浓厚、清澈
  • 香气馥郁
  • 香气馥郁、丰富
  • 黄绿肥硕
 
 
 
  • 纹理清晰、显毫、有茶梗
  • 黄褐
  • 黄绿
  • 香气纯正
  • 香气纯正
  • 黄绿肥硕、有碎叶

类目

中国特种茶类 - 普洱茶 • 生茶 • 自然陈放 • 性寒

产地

普洱主要产于云南普洱市、墨江、宁洱、景东、勐海、勐腊、耿马、沧源、双江、临沧、元江、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳。

人群

面对电脑族经常抽烟喝酒者"三高"人群胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌抗击衰老降血压、降血脂清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
延伸阅读:
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