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水金龟
武夷岩茶“四大名丛”之一

水金龟

水金龟茶与大红袍、铁罗汉、白鸡冠并称“四大名丛”,扬名于清末,由于其茶树叶子互相交错,比较繁茂,且油绿闪光,远看像龟壳上的纹路,所以叫水金龟。水金龟有铁观音之甘醇、绿茶之清香,具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。干茶紧结弯曲,匀整,稍显瘦弱,色泽褐绿油润。
滴香寻源,寻绿茶,水金龟外形
外形
滴香寻源,寻绿茶,水金龟汤色
汤色
滴香寻源,寻绿茶,水金龟叶底
叶底
 
 
 
 
 
  • 紧结弯曲、匀整、稍显廋弱
  • 褐绿润亮呈“宝光”
  • 橙红明亮
  • 高爽、似腊梅花香
  • 醇厚、岩韵显
  • 绿润、软亮、红边带朱砂色
 
 
 
 
  • 紧结弯曲、稍显廋弱
  • 褐绿尚润亮呈“宝光”
  • 橙红较亮
  • 浓郁
  • 醇厚尚爽
  • 绿润、软亮
 
 
 
  • 紧结弯曲、重实
  • 褐绿
  • 橙红色
  • 尚浓郁
  • 醇厚
  • 尚软、尚亮

类目

中国十大名茶之一 · 乌龙茶 · 性平

产地

福建省南平市武夷山牛栏坑

人群

肥胖者血脂较高者肚子胀、消化不好者口干舌燥、嘴唇干裂者

功效

健胃消食润肤润喉,生津解热消脂减肥,促进新陈代谢降低血脂,降低胆固醇,防止肝脏脂肪堆积

工艺

冲泡

存储

乌龙茶的保质期一般为24~36个月。小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
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