茶叶有保质期限,茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大种类,绿茶的保质期为12个月,红茶的保质期为24个月;黄茶的保质期为12个月;黑茶与白茶为长期保存,具有越陈越香的特点;乌龙茶的保质期为24个月,保存茶叶时需注意干燥、防潮、避光、防异味。
茶叶的保质期限:
1.绿茶
绿茶的保质期是六大茶类中最短的,一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果有独立的存茶冰箱,则可以保存18个月左右,不过绿茶讲究新鲜,尽量在3个月内饮用完。
2.红茶
红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。
3.乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶,一般来说可以保存24个月。而经过烘培(炭焙)的那些,就像武夷岩茶存放3年左右也还是能喝。
4.白茶
“1年茶,3年药,7年宝”白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。
黄茶
作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也就差不多了。
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