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红茶存放条件

来源: 原创
作者: 源源
2023-11-02 09:24:08
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红茶存放条件

红茶存放条件为避光、常温、防异味、防潮、密封,存放红茶时需要先将红茶用铝袋密封装好,然后将其放入铁罐内,盖上盖子,最后放置在阴凉、干燥的地方存放,存放温度不能超过25℃。

红茶存放条件

红茶存放条件:

1、避光

不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、常温

红茶属于完全发酵茶,所以保存最好做到常温存放,这里说的常温指的是低于25℃的温度即可,高温会破坏茶叶有效成分,导致茶叶变质。

红茶存放条件

3、保持干燥

红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程,所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。

4、密封

茶叶在存放过程中,要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中,会被空气中的氧气氧化掉,那样茶叶的品质就变差了。

5、防异味

在保存的时候,一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的,要是在存放红茶的时候周围有异味的东西,这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏,轻则不好饮用,重则不能饮用。

红茶存放条件红茶如何保存:

罐储存法,用铁罐贮茶,是很多茶友贮茶最流行和最常用的方法。

只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。

如果是新买的铁罐,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。

将装有茶叶的铁罐,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁罐氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

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