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铁观音茶叶保存期

来源: 原创
作者: 源源
2023-11-09 04:14:30
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铁观音茶叶保存期

根据安溪铁观音相关标准规定,正宗的安溪铁观音是有保质期的,普通包装的清香型安溪铁观音保质期为12个月,真空包装的清香型安溪铁观音保质期为18个月,而浓香型安溪铁观音保质期为18个月。

铁观音茶叶保存期

关于铁观音的保质期:

1、铁观音净茶

也就是消费者最经常接触到的净茶,一般是指清香型和浓香型两种。这两种铁观音,是有着明显的保质期,过期了就变质了,原有的茶香味剧减,吐出了“青味”直接影响了品尝效果。这种茶叶,具有明显的”陈味“或者“旧相味”,因此,我们应尽量在变味之前喝完它。

铁观音茶叶保存期

2、炭焙铁观音

这种茶叶是成品茶叶经过二次加工而成,由于其茶性已经比较”熟透“,因此保质期会比上面的两种要长。

铁观音茶叶保存期

3、陈年铁观音

这样的茶叶,储存得当的话,是可以越久越好的。其已经超越了茶叶本身的价值性了,普通家庭一般买来当“药”用,也因此形成了,数量少而价钱不菲的现象。

铁观音茶叶的保质期也和是哪个季节产的茶叶有关系,就拿春茶和秋茶来对比吧,春茶的保质期相对会短一点,一般建议12个月之内喝完。而秋茶由于茶叶生长天气环境以及制作天气的影响,秋茶的保质期会高于春茶,一般建议18个月之内喝完。至于夏茶和冬茶两季则和春茶差不多。

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