英德绿茶品种一览
英德绿茶是中国传统绿茶的一种,产自广东英德县,是中国十大名茶之一。英德绿茶茶香高爽,清香幽雅,绿毫显露,备受茶友的喜爱。而英德绿茶又可分为苗圃绿茶、竹纹绿茶和东江水绿茶三大品种。
苗圃绿茶
苗圃绿茶,别名“古北茶”,产自英德县古北苗圃,为优质绿茶。苗圃绿茶以细嫩挺直的芽头、满披白毫、芽叶匀齐、色泽翠绿、清香幽雅、汤色清绿爽口为特色,营养丰富,茶汤甘醇。
竹纹绿茶
竹纹绿茶,别名“镇一剑”,是英德县的传统名茶,产自长坑村。茶叶以细嫩挺直的芽头、满披白毫、经杀青后,茶叶卷曲,在茶叶中留下如竹之印记而得名。竹纹绿茶茶香清雅、滋味鲜爽、汤色清绿,是广东省绿茶类产品的优秀代表。
东江水绿茶
东江水绿茶于十九世纪初期传入英德,至今已有近两百年的历史。茶叶制作工艺独特,采用手工揉制,其茶叶呈现略带弧度、均匀细嫩、满披白毫和色泽嫩绿的特点。东江水绿茶品质优良,茶汤色泽浅黄、香气鲜嫩、味道醇和、茶性温和、不易苦涩,具有较高的保健价值,深受消费者喜爱。
结语
英德绿茶作为中国传统绿茶的代表之一,其茶香高爽、清香幽雅、绿毫显露的特点备受茶友青睐。其中,苗圃绿茶、竹纹绿茶和东江水绿茶三大品种,以不同的特点和独特的制作工艺,魅力各异。无论是茶叶本身的品质还是其所带来的健康价值,都能够让人们从中获益不少。建议有机会的茶友们尝试品尝英德绿茶,感受其独特的茶香韵味。
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