什么人不适合喝龙井茶：绿茶不经发酵，其茶性偏寒，肠胃不好、体质虚寒、便秘人群不适合饮用龙井茶，其次龙井茶含有大量茶多酚以及咖啡碱，处于重度失眠状态人群不适合饮用，以免影响睡眠。
龙井茶禁忌人群：
1.贫血人群
龙井茶中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝龙井茶，以免加重贫血状况。
2.肠胃不好
龙井茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。
红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝绿茶。
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