云南茶饼干燥通风的条件下，可以存放很久，至于多久，目前存放时间最长的是故宫里面光绪年间的，没有变质，但已经没有味道了，一般认为存30年-50年是最好的时光，再久就逐渐变淡。
云南茶饼怎么保存：
1、怕冰箱内有异味，茶最需远离异味。
2、罐内周围最好垫放些面纸，避免潮湿。
3、亦可利用“木碳”瓮存法。但还是需尽快在半年内使用完。
云南茶饼保存注意事项：
1、不可晒到阳光，味会带有不佳酸味。
2、不可有外来水入侵，除了后转化太快外，更可能水中有微生物而产生异菌发酵，产生不佳质变。
3、不可有异味窜入，产生不佳气味。
4、尽量单一茶品趁放，以免难掌握状况。
5、一次取茶足量，不要经常碰动以免难掌握状况。
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