五粮液引领老酒新风潮这是一场跨时空的相遇-滴香寻源网

进入“十四五”，中国酒业进入产业转型和品质升级的加速期，老酒作为卓越品质的代名词，收藏老酒、品味老酒、研究老酒的“老酒热”日渐盛行。

12月15日，在酒都宜宾举行的“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评五粮液专场活动上，1989年鼓型瓶五粮液、1989年白铁盖尖庄、1999年天地盖五粮液、1999年五粮春等300多瓶五粮液老酒成功“出圈”，让更多消费者了解到五粮液老酒的独特魅力。

图为“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评五粮液专场活动现场

从“千年老窖万年糟”到“酒是陈的香”，老酒作为卓越品质的代名词，被越来越多消费者认可，从收藏家的酒柜走向消费者的餐桌。五粮液老酒因其不可复刻的时间味道、文化价值、鉴赏价值、稀缺价值、投资价值，成为很多老酒藏家、高端消费者的重要选择。

本次活动作为老酒界的重要活动，全国各地的老酒爱好者、收藏家带来了300多瓶五粮液老酒，让这些老酒跨越几十年时光，实现了一场别开生面的相遇。

据悉，这四款老酒均有着不可复制的时代价值。1989年鼓型瓶五粮液，是最后一届国家级名酒评选大会的见证者，承载着中国名酒的辉煌和历史;1999年天地盖五粮液是第六代五粮液的经典产品代表，而1999年作为跨世纪的历史年份，具有时代纪念意义;1989年白铁盖尖庄是尖庄品牌发展史中最具代表性的产品，见证了上世纪80年代尖庄成为“民酒之王”的辉煌时代;1999年五粮春则是上世纪90年代不可多得的珍品。

图为专家组对五粮液老酒进行鉴定

在酒香氤氲中，专家组对五粮液老酒进行了专场鉴定，并发布《陈年五粮液及五粮浓香系列酒收藏价值参考指数》，为陈年五粮液酒、尖庄陈年白酒以及五粮春陈年白酒的收藏价值提供数据参考。

在活动现场，多位收藏家分享了与五粮液老酒的不解情缘。一位来自北京的收藏家表示，已经收藏五粮液老酒10余年，集齐了各种类型的鼓型瓶五粮液。未来看好五粮液老酒的收藏价值，将推荐更多朋友收藏五粮液老酒，也期待经由这场活动让更多人知道五粮液老酒的独特魅力。

这场高质量的五粮液鉴评活动，让人们领略了五粮液老酒的品质之美、岁月之美、价值之美，也为陈年白酒的鉴定和推介树立了新标杆。

藏岁月珍酿稀缺价值不可复制

对老酒收藏家来说，收藏“收”的是对文化历史的品味和追求，“藏”的是时代岁月的光华与灿烂。五粮液老酒既有时间的味道，又承载着一代人的情感记忆，更是一个时代的文化符号。

从盛唐时期的“重碧酒”，到宋朝的“姚子雪曲”，再到明代的“杂粮酒”，直至1909年因“集五粮精华而成玉液”正式得名，千年文化传承、千年工艺锤炼，为每一瓶五粮液酒都注入了悠久而厚重的历史、文化和品质基因。

同样传承下来的，还有始于1368明初洪武元年的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达650余年，是浓香型白酒不可复制的核心优势资源。古窖泥中含有丰富的功能微生物，通过“以糟养窖，以窖养糟”长期不间断的迭代进化，造就五粮液经典幽雅的古窖浓香。五粮液古窖泥，被中国国家博物馆永久收藏，是国家博物馆目前收藏的唯一一件“活文物”。

承载历史，续写华章。在继承历史的基础上，五粮液秉持“用心不计代价，用工不计成本，用时不计岁月”理念，构建“从一粒粮食到一滴美酒”的产品全生命周期质量管理体系，不断追求卓越，铸造高端品质。

优质品质与品牌声量相辅相成。从1963年在第二届全国评酒会上拔得头筹，被国家轻工业部授予“国家名酒”称号，到蝉联国家名优白酒金质奖章、白酒行业内唯一四度荣获中国质量权威奖项“全国质量奖”，再到摘得亚洲质量最高荣誉的“亚洲质量卓越奖”，五粮液在质量领域屡获殊荣。