本文给大家分享的是黄酒哪个牌子最正宗，黄酒哪个牌子最好喝的相关内容！
剑南春：剑南春黄酒是四川宜宾剑南春集团公司生产的著名黄酒品牌，其历史悠久，制作工艺独特。剑南春黄酒采用高汾特种大曲和优质高粱酿造，酒体香醇，口感柔和，具有独特的微醺感。剑南春黄酒在国内外有很高的知名度，是中国黄酒的代表之一。
2. 泸州老窖：泸州老窖黄酒是四川泸州老窖集团公司生产的著名黄酒品牌。泸州老窖黄酒以优质高粱为原料，经过多道工序和特殊发酵工艺酿造而成。泸州老窖黄酒色泽琥珀，酒香醇和，口感清爽甘美，具有一定的酸度，深受消费者喜爱。
3. 口子窖：江苏口子窖是江苏省张家港市口子镇黄酒有限公司生产的优质黄酒品牌。口子窖黄酒采用优质小麦、高粱和糯米作为原料，经过发酵、酿造和陈酿而成。口子窖黄酒色泽清澈明亮，香气扑鼻，口感醇厚，香甜爽口。
4. 孟凡贡：安徽孟凡贡酒业有限公司生产的孟凡贡黄酒是一款上乘的黄酒品牌。孟凡贡黄酒选用优质高粱、小麦和糯米为原料，采用传统工艺酿造而成，酒体醇厚，香味独特，口感柔和且余味悠长。
这些黄酒品牌都具有自己独特的特点和风味，消费者可以根据自己的口味和喜好进行选择。此外，还有其他一些优质的黄酒品牌，如南方黑花郎、保圣、杏花村等，也是值得尝试的。
总之，黄酒是一种富有历史底蕴和文化内涵的美酒，不同品牌的黄酒都有自己的特点和风味。在选择黄酒时，消费者可以参考上述推荐的品牌，并根据自己的喜好和口味进行选择，以获得最佳的品尝体验。
三、什么牌子的黄酒最好
黄酒南方以浙江南浔辑里湖丝酒为最著名，其绝活是在气温刚刚超过20度时，便把酒放进阴凉处。到了秋天，这黄酒就黄里透绿，醇香异常。黄酒被英国人推崇为国礼，它同样适合炎黄子孙享用。日本人将它用于烹饪，使菜肴具有一种异样的甜香；德国人用它来专注神经衰弱症；东南亚的华人常将它与燕窝、冬菇、柠檬等配制，大增菜肴的滋味。但这些国家的华人做黄酒，都习惯用新酒，一般不陈藏。而辑里湖丝酒却是越陈（藏）越佳。古时它都作为“贡品”，现今又作为“国礼”馈赠外国元首。
“加饭”酒属于绍兴黄酒，是在越陈黄酒中质量最好的。其生产工艺与“元红”酒基本相同，但由于配料中的麦曲用量和贮存时间不同，因此风味也有较大差异。“加饭”酒的糖分含量在17%左右，酒精含量在16%左右，其贮存期较长，至少可贮藏八年。它属于深色的黄酒，色泽深黄带红，鲜艳悦目；香气浓郁，呈蜜糖香、麦曲香和鼠腥香；滋味醇厚，回味协调；汤色清澈，久藏无沉淀。
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