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少数民族特色酒具
各少数民族利用当地的特产,如动物的角、骨、皮,植物的根、茎干、果壳、叶,以及矿物如石、玉等,精心制作酒具,精美绝伦,民族特色鲜明,不但美观实用,而且是一种具有极高收藏价值的的民间工艺品,受到爱好者喜爱和珍藏。
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一、鄂伦春族、达斡尔族骨角杯、桦皮杯
鄂伦春族是用动物如牛、鹿的角、骨、皮制作酒具,异常精美。达斡尔族长期以来善于用动物如牛、鹿、犴等的皮、角、骨制作酒具,还有以桦树皮制成酒具,制作精美,堪称民间工艺精品。犴骨酒杯和鹿角杯是珍贵的鄂伦春族特产。
二、门巴族木酒碗
西藏门巴族用桦木、桃棫野葡萄根制作的木酒碗,质地坚韧,不劈不裂,摔不破。以带有凤尾纹的野葡萄根木酒碗最佳。木碗制成磨光后,漆上生漆透明发亮,有的镶金银花边。
三、门巴族竹酒具
门巴人的竹酒具多是酒简和酒杯。酒筒是盛酒器,用粗竹制成,留一竹节为底,顶部竹节或全部凿去,或只钻一孔当口,可以用塞子塞紧,便可携带。门巴族擅长竹艺,有的用彩色竹篾编成图案很漂亮的套,套在竹简外面,干净美观。竹酒杯是用适当粗细的竹子一节或竹根制作,有的在杯体外面雕饰花纹,美观实用。
四、高山族连杯
高山族“连杯”木雕彩绘,造型、雕刻、彩绘别出心裁。“连杯”有两个酒杯或三个酒杯雕刻在一根木材上,象一副担子,两头各一个酒杯,杯体多是方形或八角形,供手把持的柄部和杯体上刻画有蛇、鹿及几何形图案。斟满酒后,饮酒的两个人比肩而立,各以外侧的手执酒杯一端的把手,动作必须一致,同时举杯同时饮,极有象征意义,既表示必须平等,又表示必须同甘共苦。
五、牛角杯
南方的苗族、彝族等很多少数民族有牛角杯,多用牯牛角制作,有的取其一部分,有的整支加工后使用,有的经过修饰,镶嵌金属丝图案,雕刻具有民族传统特色的花纹,打磨后晶莹剔透,柔润光滑似玉,在节庆或隆重的迎宾仪式活动中才肯使用。
蒙族人的牛角杯精美绝伦。在琢磨的非常光亮的杯口和角弯接近尖端处,分别包镶着银饰,银质薄皮上打制有精美的花纹,嵌有两个银环,用银链或彩色丝绳拴住位于粗大部位的银环,挎在肩上或挂在壁上,细尖部的银环一般缀饰彩穗。在向贵宾敬酒时才使用。
六、佤族酒筒
佤族用竹子一端留节,精心雕刻,制成酒具。雕刻图案极富民族传统特色,精美雅致,一竹筒容量相当于一茶缸左右。敬酒时多用酒筒。
七、彝族酒具
彝族人爱饮酒,对酒具十分讲究。盛酒多用牛皮口袋,饮酒多用木制高脚酒杯。酒杯用上好的红椿木制成,小巧玲珑;生漆漆好后,画上彝族古老传统的图案,图案丰富多彩,颜色绚丽,很受酒具收藏者喜爱。
彝族漆制酒具有1600多年历史,色料为红、黄、黑三色,颜色纯正鲜美。漆绘有山川花鸟等图案,形神兼备,工艺精巧,具有浓郁的民族风格受到喜爱。
八、柯尔克孜族驼皮酒碗
柯尔克孜族的骆驼皮酒碗是以骆驼的前腿膝盖处的皮制成。骆驼经常起卧,沙地的摩擦,使这两块皮坚韧厚实,经过打磨、熏烤等工艺制成皮碗后,坚硬光亮色泽金黄,如同琥珀玛瑙制品,异常精美。是用来招待贵宾的酒具。
九、景颇族竹雕酒具
云南德宏地区景颇族特别擅长竹刻竹雕工艺,他们制作的竹酒具造型优美。图案鲜明,工艺精湛,颇具民族特色,既是招待贵客的酒具,更是旅游者难得的收藏珍品。
十、其他特色酒具
黔东南苗族的粗陶沙锅状“酒海”,维吾尔族的“喀什陶”酒具、布依族的“牙舟陶”酒具、壮族的“坭兴陶”酒具、蒙古族的“紫砂陶”酒具、纳西族的“彩陶”酒具等等,古朴美观,久享盛名,颇受喜爱。还有鄂伦春族的桦皮酒桶、酒碗,白族和彝族的石酒杯、门巴族用芭蕉叶卷的酒杯等,都很有民族特色。
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