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古越龙山黄酒保质期多长时间
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黄酒之所以能够长期保存，正是因为酒精。酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，从而将细菌杀死。市面上长阿金古越龙山黄酒，酒精度一般在15度左右，这个度数在黄酒中还是挺高了。正是因为它酒精度较高，细菌比较难以生存，再加上酒瓶密封比较好，保存时间会比较长，保存期限大约在两到三年，长的可能在五年左右。
要注意湿度与温度。通常相对湿度在百分之七十是最合适的，假如湿度过高的话，瓶塞很容易发霉这样会容易让霉菌污染酒体。温度最好保持在零到二十摄氏度之间，最好恒温。
古越龙山黄酒能放多久
要看是什么包装的酒。
如果是大坛的年份酒，未开封的话在阴凉、干燥、通风处放上十年都没事，开封以后最好在1~2个月内喝完，每次取完酒后需要用沙袋盖好。
如果是已经灌装好了的酒，未开封一般保质期在一年半以上，需要避光、避免高温或太低的温度，开封以后最好一个星期内喝完，长期放冰箱也容易影响口感的。
古越龙山保质期多少年
古越龙山属于黄酒系列，只要是黄酒就会有保质期。黄酒的保质期一般都是三年左右，特别生产的黄酒保质期在一年。古越龙山的保质期是三年。这里提到的保质期也就是最佳饮用期，是在确保黄酒的成份未发生变化，黄酒未发生变质的情况下确定的期限。黄酒的保质期还与储存的方法和环境有很大关系，最好在避光，避高温以及通风的环境下储存。
过期的古越龙山黄酒能喝吗
黄酒过期后，若出现有变质、异味，或者出现沉淀的情况时，不建议饮用。
一般情况下，黄酒的保质期在1-3年左右，又因为黄酒的酒精浓度不高，所以黄酒在正常情况下保存1年左右是不会变质的。
若酒味变酸，则表示黄酒已经过期了。过期且变质后的黄酒的营养物质也有所改变，甚至有可能产生有毒物质，不宜再次饮用
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