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黄酒和白酒哪个后劲大 黄酒后劲大还是白酒后劲大

来源: 原创
作者: 源源
2023-12-11 19:30:45
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黄酒比白酒后劲大吗

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是的

黄酒比白酒后劲大。

由于黄酒未经过蒸馏、提纯,因此酒精含量低,相较于白酒,保留了更多原料中的营养,黄酒酒性温和,但后劲大,要注意适量饮用。

一斤黄酒相当于多少白酒后劲大

一斤黄酒相当于3两白酒

黄酒没有经过蒸馏,所以酒精度数普遍都比较低,一般都在15-16度。

通常白酒的度数在45度左右,黄酒15度左右,以此为例,一斤白酒相当于三两黄酒。

黄酒比白酒劲大吗

是的

黄酒比白酒后劲大。

由于黄酒未经过蒸馏、提纯,因此酒精含量低,相较于白酒,保留了更多原料中的营养,黄酒酒性温和,但后劲大,要注意适量饮用。

黄酒后劲大还是白酒后劲大

黄酒后劲大。

黄酒后劲大的是由于杂醇在起作用,主要是指异丁醇、异戊醇这些分子量高于乙醇的醇类。

这些醇类代谢速度远远慢于乙醇,假如摄入量高了,就容易出现第二天人清醒了,但是头痛难受的现象。

并且黄酒属于发酵酒,而白酒属于蒸馏酒,在蒸馏中,由于乙醇沸点低于水,而异丁醇、异戊醇沸点是高于水的,实际上经过蒸馏分离后白酒的杂醇含量就很低了。

又由于黄酒酒精度不高,喝的量往往比白酒多,双重因素作用下,摄入的杂醇量远远高于喝白酒的情况,比如你的酒量是能喝1斤52度的白酒的,和朋友喝13度黄酒时不会只喝1斤吧怎么也得2斤以上,这就是黄酒后劲大的原因了。

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