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黄酒的酒精含量很低，属于低度酒。喝适量的黄酒可以有养胃健脾、益气活血、温经散寒、活血化瘀、祛风止痛等***等等，所以说，因此适量饮用黄酒具有一定的养胃作用。而黄酒中还含有一种低聚糖，另外还可以改善肠道环境，有利于肠道健康。
经常饮用黄酒具有活血散寒、通经活络的***。能有效抵御寒冷刺激，预防感冒症状。黄酒具有很高的营养价值。它含有蛋白质中的21种氨基酸和维生素。定期饮用黄酒对美化女性和抗衰老非常有效。
此外，适量饮用黄酒可以加速血液循环和新陈代谢，有利于减肥。具有显著的抗疲劳、增强能力和抑制肿瘤的作用。
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