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怎样鉴别新茶和陈茶,主要通过四个方面判断,颜色、滋味、香气、含水量。1 颜色新茶与陈茶最直观的不同点在于颜色。新茶一般呈嫩绿或墨绿色 …
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红茶,以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、揉(切)、“发酵”、干燥等生产工艺制成的干茶,红茶性温和,适合大多数人的体质,那么比较好 …
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秋季必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主,也就是说,寒注重“养收”这一原则 …
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花茶和花草茶的区别主要体现在2个方面制作工艺区别花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省,近年来湖北、湖南、四川、 …
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云南普洱茶四大茶区各自的特点:1、易武茶区此产区包括易武茶区,及攸乐、倚邦等旧六大茶山。此区域以易武茶出名,产量也大,并且茶性类似 …
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白茶存放不同时间的口感变化,主要分为三个阶段。一年内这个时候的白茶肯定是不好喝的,高温蒸压之后的水味还在,但也有白茶独特的醇香甘甜 …
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茶叶耐不耐泡,主要四点因素有关:1、叶片的老嫩及完整度很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡,而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些,叶 …
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正入秋冬,人体津液未完全恢复平衡,容易让人产生秋燥及秋乏。喝茶可以预防和缓解“燥气”,不仅有助于生津润肺,茶中丰富的营养物质被人体 …
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对于大多数人来说,红茶、绿茶、黑茶是我们最常见的茶叶品种,是生活中普遍存在的饮品。那么,世界四大红茶都有哪些,各有什么特点呢?1、锡 …
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怎么选择好的寿眉茶收藏,白茶有银针、牡丹、贡眉、寿眉之分。每个级别里面还能细分出来等级。比如说银针:分头采、二采、高山、荒茶,这都 …
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充足的睡眠能帮助我们恢复体力和脑力、舒缓压力,进而维持机体正常运转,而晚上的睡眠尤为重要,是白天如何补觉都补不回来的,那么睡不着觉 …
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“斗”极具攻击性的字眼。同任何一个字组成词,都很有火药味。而它偏偏遇上了「与世无争」的茶,而将它们二者相组合,正是宋代茶事中一件特 …
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普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳,但有的时候冲泡后会发现熟茶汤色像黑色,那么造成普洱熟茶茶汤发黑的原因到底有哪些呢?其实无外乎先天的茶质 …
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太平猴魁放冰箱能保存18个月,保存的核心点为干燥、避光、防潮、防晒、低温,首先将太平猴魁用专用铝箔袋封口系好,然后外层再套一个塑料袋 …
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金骏眉的冲泡分为温杯洁具、投入干茶、注水冲泡、出汤品饮四个步骤,首先,用准备的开水,将白瓷盖碗、公道杯、茶杯等充分烫洗、清洁,之后 …
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安溪铁观音茶叶共分为四个季节采摘:春茶:谷雨至立夏(4月中下旬—5月上旬)夏茶:夏至至小暑(6月中下旬—7月上旬)暑茶:立秋至处暑(8 …
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茶黄素的功效与作用,茶黄素存在于黄茶、红茶中的一种金黄色色素,是茶叶发酵的产物。茶黄素是第一次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物 …
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陈皮白茶是白茶与陈皮的结合茶品,冲泡陈皮白茶分为准备工作、温杯洁具、注水、出汤4个步骤,总体来说比较简单,即先用开水烫洗茶具,之后 …
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都匀毛尖属于绿茶类, 中国十大名茶之一,产于贵州都匀市,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。如 …
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黑枸杞玫瑰花茶禁忌:黑枸杞与玫瑰花茶属性温和,且富含花青素、香茅醇,便秘者、火气较大者禁忌饮用,且烦躁易怒者亦,以免导致火气过盛, …
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茶语:想太多,就是折磨自己!-01-看过这么一则小故事:从前,一对夫妻因为做货郎生意赚了点钱,但长年累月的肩单手提实在太辛苦,就商量着 …
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太平猴魁过期5年不能喝,太平猴魁的保质期为18个月,过期后茶叶的内含营养物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等已经流失,饮用口感极差, …
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茶叶根据制作工艺分为六大类,而每种茶类的香气特点也大相径庭,那么各大茶叶的香气都有哪些香型呢?1、绿茶:如沐春风小清新绿茶是不发酵 …
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滇红茶为云南红茶的简称,具有浓醇的特性,而冲泡滇红茶分为温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤,即先用沸腾之水,冲洗浸润茶具,之后向盖 …
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就拿茶梗来说,有人把茶叶梗当垃圾,觉得应该挑出来,以免影响茶的味道;有的人把茶梗视为宝贝,专门挑茶梗喝,喜欢那种独特的滋味和香气, …
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黄茶适宜85~90℃水温冲泡。黄茶为六大茶类之一,与绿茶不同的是黄茶增加了闷黄工艺,从而形成了黄叶黄汤的核心品质,黄茶整体细嫩程度较高 …
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干香是指干茶所具备的茶气,温杯后,取适量干茶置入杯中,加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时侯可以感受出茶叶的干香效果,是否有异味杂味,但 …
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有一部名为《生活万岁》的纪录片印象很深,它讲述了十五名普通中国人在2017年真实的生活状态:年近七旬仍在拉萨谋生的人力三轮车夫;为圆儿 …
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囤茶,大概是每个爱茶之人的的必经之路。遇到喜欢的好喝的茶,忍不住要多囤上一些,毕竟有些茶一旦错过就不在;遇到有特点的茶,也要存上一 …
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中医讲究“性”,将食物分为寒、凉、温、热等“四性”。其中寒性食物适用于热性体质和病症,热性食物适用于寒性体质和病症。区分寒性食物和 …