普洱台地茶茶树低矮，茶叶条形细小单薄，芽头较多，叶背多毫，而古树茶茶树较为高大，整体叶形肥厚粗大，芽头较少，叶面革质感明显，叶脉清 …

普洱茶比较有名的山头有易武、冰岛、老班章、南糯山、老曼峨、布朗山、倚邦、景迈山、大雪山、忙麓山、曼糯、困鹿山、勐宋、帕沙、贺开、巴 …

普洱紫娟茶是云南大叶种普洱茶家族里的一个变异品种，其茶的明显特点便是花青素含量较高，制成的成品茶索紧结清秀，色泽紫黑乌亮，油润光亮 …

普洱茶按外观形态分为饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、铁饼、砖茶、竹筒茶、柑普茶、菊普茶、散茶、茶膏等，普洱茶是云南特产，是采用云南大叶 …

龙井茶根据采摘嫩度以及感官品质差异，分为特级、一级、二级、三级、四级、五级，一共六个等级，其中特级的综合品质较高，在外形、香气、滋 …

普洱7572与7542指的是唛号（号码），7572指的是采用1975年的工艺、配方，等级为七级的原料，并由勐海茶厂制成的普洱茶；7542指的是采用1975 …

龙井茶二级主要是以一芽二叶为原料制成，而三级则是由一芽二叶或一芽三叶制成，品质特征上，龙井二级扁平挺直、绿润，清香，滋味尚鲜，汤色 …

绿茶的代表性名茶为西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、恩施玉露等；黄茶为蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等；乌龙茶为铁观音、大红袍、凤凰单 …

老班章属于布朗山茶系，老班章地处云南勐海县布朗山布朗族乡境内，位于勐海县东南部，布朗山茶包括老班章、老曼峨、曼新龙、新班章、班盆、 …

贺开位于勐海县勐混乡贺开村，属于新六大茶山的布朗山，贺开古树茶条索肥壮稍长，汤色金黄明亮，香气高纯，有轻微兰香感，入口稍苦涩，回甘 …

锅底塘古树茶口感特点为柔婉、香甜，梅香涌动，清甜凛冽，茶汤香甜绵柔，梅香持久，茶汤入口甘甜细腻，冰凉韵、生津快、迅猛回甘，而新茶期 …

所谓茶叶芽孢，指的是野生茶树或野生树木的芽头，这种芽苞，一般外形色泽黄绿带红色斑块，如笋壳层层压叠，顶部有一到两个嫩芽，叶片不展， …

姑娘寨普洱茶为乔木大叶种，其茶条索肥壮，芽头肥长，茶毫明显，冲泡后，茶汤金黄透亮，汤质饱满，香高柔软，细腻顺滑，有淡淡的花蜜香，涩 …

公弄古树茶主要分布于公弄大寨，隶属于云南省双江县勐库镇，其茶条型肥大，芽叶匀整，粗壮肥硕，茶质厚重，色泽墨绿油润，汤色金黄透亮，落 …

福安白茶与福鼎白茶各具特色，没有直接好坏区分，福安白茶主要以福安大白茶、有性群体种为原料制成，茶色稍暗，汤浓厚，香气清鲜。毫香显露 …

茯茶是黑茶的一种，亦是后发酵茶，茯茶主要产于陕西泾阳县，是采用湖南、陕南、四川等鲜叶为原料，经选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等 …

大雪山古树茶属于普洱茶，大雪山是孕育勐库大叶茶的摇篮，在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海 …

养胃的茶叶有很多，如红枣茶、大麦茶、黑苦荞茶等。养胃茶的由来是利用中医药材中的各种清养胃阴的特性，来帮助养胃效果，让人拥有一个健康 …

茶叶中的涩味物质主要是多酚类物质及其氧化物。茶汤之中，酚类物质以儿茶素含量最高，酯型儿茶素呈苦涩味，收敛性强，而酯型儿茶素与口腔黏 …

薄荷塘属于易武曼撒茶区，薄荷塘古树茶茶条索肥厚饱满，茶叶内质丰厚，茶汤金黄明亮，花蜜香高扬，山野韵明显，冲泡之后，茶汤滋味甜柔细腻 …