一则：相传在西汉末年，蒙山寺院有位普慧禅师，种了七棵茶树，岁岁采茶，年年发芽，产量极微，但效果甚佳，因此得名仙茶、甘露；二则：很久 …

张岱《陶庵梦忆》记载：“泉实玉带，茶实兰雪、汤以旋煮，器皿时涤，无秽器、其火候，有天合之者”。这里边说明了明末茶艺与茶道的一个特点 …

坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。无由持一皿，寄与爱茶人。乡村有乡村的幽静，闲适。成事有城市的热闹，烦躁。生活在城市难免感慨，秘境难寻，草木 …

中国自古就是“礼仪之邦”，以礼相待，待客之道自然是蕴含了深厚的文化积淀，而茶文化便是其中之一。以茶待客是我们接触到最多的场景，客人 …

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。禅茶一味，茶叶沉浮，茶汤多姿多味，每一味都蕴含着不同的智慧。这里有五则茶中的智慧，想要“寄与爱茶人 …

赣南采茶戏最早出现于江西省赣州市安远县九龙山茶区，赣南采茶戏是江西省赣州市地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。赣南采茶戏，俗称 …

来自海拔1200米的高山有机茶，不苦不涩，鲜香甜爽；无由持一碗，寄与爱茶人；茶谓之国饮，一天一茶，健康的生活方式；有一种爱，似茶回味无 …

泡茶手指敲几下起到行茶礼，表达感谢的意思，如长辈给晚辈倒茶，晚辈需要行叩指礼，用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面；同辈 …

倒茶的时候会使用手指轻轻敲击桌子，是为茶桌礼仪，意思是表达感谢、感激、尊重，以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所 …

酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。李清照《鹧鸪天 寒日萧萧上琐窗》我想，再也没有一个朝代能像宋朝那样，把“生活品味”视为最高层次的追 …

关于茶叶的最早发现，是在距今3540万年前景谷的宽叶木兰化石的出土，从而为为印证茶树的原始产地提供了可靠的依据，景谷成为茶树发源的中心 …

茶兴于唐代，盛于宋代，茶起源于中国，茶为国饮，关于茶文化的起源，自由"茶之为饮，发乎于神农氏，闻与鲁周公，兴于唐，盛于宋，发展与明 …

酥油茶是以产于四川、湖北的青砖茶作原料，先将砖茶熬煮成浓浓的茶汁（荚沽），滤出茶叶，倒入茶罐，放在一旁待用；做茶时，取适量浓茶汁加 …

倒茶倒七分满。倒茶素有”茶倒七分满，留下三分是人情“的说法，倒茶七分满主要是对于饮茶者的尊敬，便于及时饮用茶汤，以及品闻茶叶的香气 …

戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人；无由持一碗，寄与爱茶人；昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶；酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶；茶有浓淡， …

无由持一碗，寄与爱茶人。赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。这是古人对于茶的理解，茶就是茶，人在草木间，放开多余的枷锁。而如今，隔着世 …

柴米油盐酱醋茶。琴棋书画诗酒茶。茶，是饮品茶，亦是一种境界古人造字蕴大智慧“茶”字，人在草木间从自然之道，天地怡然茶性恬淡寂然生长 …

茶里人生，苦中自有清香在；茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢；一个人喝茶，恬静惬意，与沉默无关；一杯清茶，上善若水；赌书消得泼茶香，当时只 …

茶为国饮，兴于唐宋，盛于明清，绿茶为不发酵，杀青为核心工艺，绿汤绿叶；红茶为全发酵，发酵为核心，红汤红叶；黄茶为闷黄，黄汤黄叶；白 …

普洱有117 8万亩的野生茶树群落，是保存最完整的茶资源基因库，世界上茶科植物共23属380种，我国有260多种，大部分遍布云南，而在千家寨野 …