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水果茶是一种天然的养生方式,很多年轻人都喜欢,加入不同的水果有不同的效果,而且在家就可以制作一杯诚意满满的水果茶。准备材料:红茶或 …
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茶香,是很多人爱上喝茶的原因之一,在喝茶的色香味里,香的稍纵即逝与捉摸不定令它更加迷人。闻香不仅仅是辨别茶叶品质的重要途径,也是欣 …
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毛蟹茶的特点就是外形、分量和味道方面。茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩,多白色茸毛,色泽褐黄绿,尚鲜润,茶汤青黄或金黄色。毛蟹茶 …
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林逋(967—1028),字君复,号和靖,杭州钱塘(今杭州)人。少孤力学,恬谈好古,不趋荣利,隐居西湖孤山,二十年不至城市,种梅养鹤自娱 …
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毛蟹茶的鉴别方法是看汤色和看叶底,成品外形紧密、砂绿色,颗粒手感好、均匀,落入盘中分量感明显,属于品质较好的毛蟹茶。1、看汤色取3-5 …
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采摘毛蟹茶的采摘标准,是用食指与拇指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,可以采一个顶 …
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黑茶有两个类型。一是起源于十一世纪前后。四川绿茶运销西北,交通不便,运输困难,必须压缩体积,蒸制为边销团块茶,便于长期远运。因此, …
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毛蟹茶是因为其身披白毫丰富且叶边锐利,样子像毛蟹,因此而得名。毛蟹茶的味道:干茶毛蟹茶外形紧密、砂绿色,颗粒手感好、均匀。香气清高 …
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毛峰属于绿茶,是中国十大名茶之一。毛峰的制作方法是杀青,揉捻、烘焙等工艺。毛峰的做法:1、杀青:用直径50厘米左右的桶锅,锅温要先高后 …
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武夷四大名丛之一铁罗汉,原产于武夷山慧苑内鬼洞(一说在竹窠岩),是武夷山茶中最早的名丛。早在唐代,铁罗汉就作为民间相互馈赠的佳品。 …
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母树大红袍一共有六棵三个品种,雀舌、北斗(1号、2号),奇丹。位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树,不是同一个 …
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武夷的肉桂分类有很多,花香型肉桂、果香型肉桂、花果香型肉桂、奶香型肉桂、桂皮香型肉桂。肉桂又名玉桂,是武夷山原生态茶叶。其最大的特 …
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武夷肉桂和大红袍主要区别是外形不同、香气不同、滋味不同等。武夷肉桂茶外形条索匀整卷曲,大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润。区别一:外 …
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唐德宗始创茶税在盛唐时期出现了饮茶的空前盛况,王公朝士,无人不饮,无日不饮。那时除了四川和江南地区外,黄河中下游地区饮茶之风也十分 …
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武夷岩茶的品种有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种,武夷岩茶的世界,是丰富多彩的,不同 …
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武夷山红茶有桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等。武夷红茶属全发酵茶,具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。由于桐木 …
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“自秦人取蜀后始知茗饮。”(清顾炎武《日知录》)这就是说,原本当做药用或菜食的茶,大约到了秦以后才当做饮料。自秦汉至魏晋南北朝,在 …
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正常玫瑰花茶的颜色,泡出来不是红色的,是带点黄色又有点偏绿,这样的才是好玫瑰。玫瑰花冲泡后,玫瑰花颜色会变浅,茶水的颜色会变成淡淡 …
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正山小种茶读zhèng shān xiǎo zhǒng chá,正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂 …
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传说,茶起源于神农。相传古时候百姓生活艰苦,自然环境恶劣,很多人都因为饥寒交迫染上各种疾病而死去,神农为了拯救百姓,四处奔走,尝百 …
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正山小种红茶保质期,注意保存可以存放七八年,如果放置时间太久了,会影响正山小种的口感,不注意避光干燥通风保存,随时都能变质。正山小 …
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正山小种红茶一般存放2年左右,正山小种的保质期在2年左右,如果是秋天的正山小种红茶,保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的,保 …
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中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开中国五千年的文明发展史,几乎从每一 …
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正山小种的种读zhǒng,发第三音,正山小种 [zhèng shān xiǎo zhǒng],又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创 …
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正山小种不是祁门红茶,祁门红茶和正山小种都是中国特有的红茶。祁门红茶是世界四大红茶之一,以独特的“祁门香”闻名世界,正山小种则是最 …
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区分正山小种的好坏有四个方法,分别是看、闻、观和品尝。正山小种红茶,称取5g茶样,放入150ml审评杯,浸泡时间五分钟。汤色呈深金黄色, …
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茶馆,源远流长,中国百姓休闲消遣的大众场所。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。茶馆这个名词,明代 …
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冬季顺应时节养生进补,人们运动量减少,饮食增进。在中医看来,养生是平衡,秋冬季由动为静,不能只进不出,此时可多饮普洱熟茶,来保证身 …
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正山小种像滇红但是还是有区别的,正山小种产自福建省武夷山市桐木村,正山小种是世界上最早的红茶,世界红茶的鼻祖,距今已经有400多年的 …
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《三清茶》诗是乾隆皇帝于十一年(1746)秋巡五台山,回程至定兴遇雪。收聚雪花,于毡帐中烹煮三清茶时所作,诗题后乾隆特别加注:“以雪水 …