茶叶知识大全，让我们更懂中国茶

茶叶知识

[制茶的工艺]考高级茶艺师证需要哪些条件？

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培 …
[功效及作用]长期晚上喝茶对身体有害吗

在合适的时间、适量的浓度下，长期晚上喝茶没什么害处，茶叶虽然含有一定的咖啡碱，但也含有镇定情绪的氨基酸、芳香物质成分，可以弱化咖啡 …
[制茶的工艺]龙井茶产地在哪儿？龙井茶三大产区介绍

龙井茶是我国的重要名茶之一，属绿茶类，但它的产地在哪儿?有人说，龙井茶不就是西湖龙井吗，产地不就在杭州西湖吗，其实，这只说对了一半 …
[制茶的工艺]为什么龙井茶有绿色和黄色之分？

对于爱喝绿茶的朋友来说，龙井茶自然也不陌生。龙井茶不仅颜色清新，在口感和香气上也非常诱人。但很多爱喝龙井茶的朋友也会发现，龙井茶的 …
[茶叶的文化]阿根廷的马黛茶民族饮茶文化习俗

南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶，在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多，成为马黛条的主要 …
[功效及作用]雨水喝什么茶

雨水适宜喝温性或发酵程度较高的茶品，如普洱熟茶、黑茶、红茶、老白茶等，此类茶叶茶性温和，且茶內物质饱满，滋味醇和，可补充身体的能量 …
[茶叶的保存]安吉白茶怎么保存

安吉白茶使用茶叶罐保存。茶叶用过之后，要进行密封后放回茶叶罐保存用过之后，要进行密封再放回茶叶罐保存。茶叶罐的选择，以锡罐为佳，铁 …
[制茶的工艺]安吉白茶功效

安吉白茶，属于珍稀罕见的变种茶种，是低温敏感型茶叶。安吉白茶叶底呈现玉白色，这是该茶特有的性状，有很多保健功效。一、茶叶氨基丁酸能 …
[茶叶的文化]关于茶文化的起源与传说

中国的“茶文化”源远流长，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现。西汉时，茶已 …
[功效及作用]小叶苦丁发酵茶的功效与作用

小叶苦丁发酵茶的功效为清新口气，缓解烦躁，疏风散热，增强体质，其次苦丁茶也能加快肠胃蠕动的速度，起到缓解便秘，促进消化的效果，同时 …
[制茶的工艺]安吉白片跟安吉白茶有什么区别

安吉白片跟安吉白茶的区别是两种茶叶制作工艺不同，安吉白片为半烘炒型绿茶或烘青绿茶，而凤形安吉白茶是烘青绿茶，龙形安吉白茶（即安吉白 …
[制茶的工艺]安化黑茶隔夜茶能喝吗

安化黑茶隔夜是可以喝的，但是大家知道吗，它除了饮用，还有很多的用途哦。安化黑茶隔夜是可以喝的。曾经有新闻栏目就过夜茶的问题，提供了 …
[茶叶的文化]北方酥油茶介绍

北方酥油茶酥油，和奶油等奶源性产品一样，是从当地产的鲜奶中提取的，好的羊奶酥油，外观呈乳白色。从牛奶中提取的，则以金黄油润为好。相 …
[功效及作用]鸭屎香茶的功效与作用禁忌

鸭屎香茶的功效为改善油腻，消除疲倦，清醒大脑，抗氧化，其次喝鸭屎香茶也能清新口气，加快身体新陈代谢，同时对于消化不畅，精神欠佳有一 …
[制茶的工艺]安化黑茶茯砖茶

安化黑茶茯砖茶是一种完全发酵的茶叶，味道香浓，深受人们的喜爱，它在制作发酵的过程中，会产生一种叫金花的有益菌，这是一种冠突散襄菌。 …
[制茶的工艺]安化黑茶有色素吗

安化黑茶没有色素。安化黑茶是自然的黑色，是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代 …
[茶叶的文化]对英国人而言，茶叶的作用尤其无可替代

饮茶的普及使英国的文明程度显著提升，甚至改变了英国人的民族性格。英国人在知道饮茶之前，少数上层人家可以享用咖啡、可可等饮料，多数人 …
[茶叶的保存]安化黑茶怎么保存

安化黑茶保存密封放置于阴凉通风、防潮、防异味处即可。适合长期储藏，越陈越香，其它茶类忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质 …
[功效及作用]天天喝茶叶茶对身体有什么影响

天天喝茶可促进促进肠道蠕动，加快身体新陈代谢，有帮助消化，促进微循环的好处，其次也能补充身体所需的水分以及能量，有生津解渴，利尿通 …
[制茶的工艺]安化黑茶孕妇可以喝吗

安化黑茶孕妇可以喝，但是任何事物发挥好作用，都有一定的限量，过量就可能起到相反的作用。孕妇如果过多地饮用浓黑茶，就有引起妊娠贫血的 …
[制茶的工艺]安化黑茶好坏品鉴

安化黑茶好坏品鉴主要是靠看其外形、闻其香味、品尝滋味、品后回味等四大方面进行。极品安化黑茶经久耐泡，滋味醇厚，香气纯正，长期饮用后 …
[茶叶的文化]傣族的竹筒香茶的饮茶风俗

生活在我国西南边陲的傣族人，有一种独有的茶饮料，叫做竹筒香茶。饮用它时既能嗅到茶的厚重醇香，还能闻到青竹的香气，口味独特，香气馥郁 …
[功效及作用]寿眉福鼎白茶功效

寿眉福鼎白茶的功效为清醒大脑，集中精神，生津解渴，促进消化，其次也能缓解身体火气，改善睡眠质量，具有消暑解热，促进睡眠，明目护眼的 …
[制茶的工艺]安化黑茶历史简述

安化黑茶是中国黑茶的始祖，曾列为朝廷贡品，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。安化黑茶的历史：1、兴于汉 …
[茶叶的保存]安化黑砖茶能存放多久

安化黑砖茶可以保存1-2年左右，安化黑砖茶的制作过程通常有两种，一种是手工制作而成，这种黑砖茶通常也只能存放1年左右，另一种就是机器压 …
[茶叶的文化]王建《吴兴三绝》茶的诗详解鉴赏

吴兴三绝王建蘋洲须觉池沼俗，苎布直胜罗纨轻。清风楼下草初出，明月峡中茶始生。吴兴三绝不可舍，劝子强为吴会行。【详解】张文规曾为吴兴 …
[功效及作用]普洱茶刮油减肥吗

普洱茶具有刮油、辅助改善肥胖的效果，但不具备直接的能力，普洱茶是采用云南大叶种为原料制成，茶內富含果胶、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物 …
[制茶的工艺]安化黑砖茶有保质期吗

安化黑砖茶是有保质期的，安化黑砖茶的制作过程通常有两种，一种是手工制作而成，这种黑砖茶通常也只能存放1年左右，另一种就是机器压制的 …
[制茶的工艺]安化黑砖茶怎么弄开

安化黑砖茶弄开的方法可以用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好 …
[茶叶的文化]维吾尔族人饮用香茶的传统饮茶习惯

维吾尔族人饮用香茶是一种传统的饮茶习惯，他们饮茶不单纯是为了解渴，而是将其视为帮助进食的汤料。维族人喜欢吃馕，而馕是烤制的食品，需 …