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茶叶茶氨酸的功效作用:茶中的氨基酸主要有茶氨酸、谷氨酸和天冬氨酸等20多种,其中茶氨酸是形成茶叶鲜爽度的重要成分,茶氨酸具有清热、镇 …
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老白茶产地在福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地,老白茶是新白茶经过时间陈化的产物,其工艺为萎凋、干燥等工序,制成的白茶具有越陈越香 …
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上茶的顺序:客人进屋后,先让坐,后备茶。主人在一方,客人在另一方,重要客人在对面,次重要在两次,上茶时长辈以及领导优先,没有的话则 …
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开水泡过的茶叶能吃,茶叶属于食品,制作时亦是采用食品标准工艺制成,符合饮用和食用的需求,泡过的茶叶可以吃,但需要注意用量,不宜过度 …
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正山小种属于红茶类,茶內富含多种营养物质,且多采用一芽两叶、一芽三叶为原料制作而成,适宜冲泡饮用,不适合煮茶,冲泡时需要注意水温, …
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红茶属于全发酵茶,茶性温和,汤色红浓,主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种,工夫红茶有祁红、滇红、湖红、宁红、宜红、川红、闽红等 …
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荷叶陈皮茶的禁忌症:荷叶陈皮茶忌饭前饮用,肠胃寒凉、胃酸较多的人群禁忌饮用荷叶陈皮茶,其次身体瘦弱、营养不良、身体有恙人群禁忌饮用 …
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白茶不能放冰箱冷藏也不能冷冻,白茶存放的环境要求为干燥、防高温、密封、防异味,常温下保存即可,不需要放置冰箱冷冻或冷藏,存放白茶, …
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英九红茶功效与作用:英九为英红九号的简称,英九红茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚,有提神醒脑,缓解困乏的作用;英九红茶属于全发酵茶,茶性 …
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霍山黄芽茶产地在安徽省六安市霍山县,主要分布在海拔600米以上山区,如大化坪、金竹坪、金鸡山、火烧岭、金家湾、乌米尖、磨子潭、杨三寨 …
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正山小种玻璃杯泡法:准备一壶开水、一只玻璃杯、5g正山小种,用开水将玻璃杯清洗干净,将正山小种茶投入玻璃杯,先倒入1 3的水,然后旋转 …
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茶艺指的是泡茶与饮茶的技艺;所谓茶道就是一种生活与文化交融的方式,一种让人身心健康的生活方式;茶文化是茶与文化的有机融合,这包含和 …
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黄魁茶主产于安徽省宣城市,属黄茶类,黄魁茶是以自然黄化茶树品种制作的黄茶,黄魁茶汤色杏黄明亮,香味悠长,具有鲜爽、醇厚、微甜的显著 …
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黄茶的加工抓哟分为三种,其一为杀青、锅揉、闷黄、复炒、烘干,其二为杀青、揉捻、闷堆、初烘、布袋闷烘、烘干,其三为杀青、揉捻、闷堆、 …
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正山小种需要洗茶,正山小种的第一泡为洗茶,洗茶主要有两个目的,一则是正山小种加工环节复杂,运输以及保存环节难免有灰尘,而洗茶起到清 …
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茶叶放冰箱冷藏还是冷冻碧螺春:三个月以及短期饮用的碧螺春,将茶叶装入铝箔袋封口,放入容铁罐器内,置于冰箱冷藏保存;超过三个月以上或 …
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苦荞茶有什么功效:苦荞茶为荞麦烘烤制作而成的茶饮,苦荞内含丰富的黄酮类物质、多酚类物质等物质,有清热解渴的好处,另外苦荞茶属凉性, …
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黄茶产地有四川雅安(蒙顶黄芽)、安徽霍山(霍山黄芽)、浙江平阳(平阳黄汤)、浙江德清(莫干黄芽)、湖南岳阳(君山银针)、湖南宁乡( …
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红茶加姜片的禁忌:红茶与姜片属于热性饮品,体质本身偏热者、便秘人群禁忌饮用,红茶与姜片的比例不宜过大,一杯红茶2片姜片即可,禁忌大 …
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握手礼仪应遵循次序之分,握手的先后次序目的为尊重对方,在职者,则是由职位高的人伸先出手后,再由职位低的人伸手相握,男女之间,女士先 …
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正山小种红茶越泡越淡了呢:正山小种属于全发酵茶,内含丰富营养物质,可冲泡5次,第一泡其可溶物质会析出50%左右,第二泡通常约占20%,第 …
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红茶指的是祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红茶、汉中红茶、信阳红茶、九曲红梅、川红茶、宁红茶、英德红茶、白琳红茶、英红九号、遵义红茶 …
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红茶是我国第二大茶类,红茶品种众多,主要产地分布在安徽省祁门县,福建省武夷山市,河南省信阳市,广东省英德市,四川省宜宾市、雅安市, …
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铁观音需放置在冰箱冷藏保存,铁观音属于半发酵茶,其茶性相对稳定,保存时放置在冰箱冷藏即可,将铁观音用铝箔袋抽真空密封,然后装入铁罐 …
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玫瑰花是我们日常生活经常见到的,但它的作用并非人人知道,它含有丰富的维生素族,以及其它营养成分,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口 …
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普洱熟茶泡茶技巧:先将盖碗和茶具用开水洗净,向盖碗投入8g普洱熟茶(茶水比例为1:30),然后注入100℃沸水,第一泡为醒茶汤不饮用,接着 …
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红茶按加工工艺分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类,不同种类红茶的工艺技术各有其侧重点,且各有特色,但都离不开萎凋、揉捻、发酵、干 …
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如何体验茶道的内涵:茶道的内涵包括了茶的物质性和人的反思精神性的相互作用,茶道的无穷魅力正在同时兼具物质和精神两个方面。茶道的精神 …
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广西六堡茶的产地为广西省梧州市苍梧县六堡镇,六堡茶属于后发酵的黑茶,其茶性温和,是采摘一芽一叶至一芽三、四叶及同等嫩度对夹叶为原料 …
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甘露茶产地在四川省雅安市蒙顶山,甘露茶全称蒙顶甘露,属于绿茶类,蒙顶甘露是采摘单芽或一芽一叶初展嫩芽叶为原料。经采摘、萎凋、杀青、 …