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福建乌龙茶分为闽南乌龙茶和闽北乌龙,闽南乌龙产地为福建省泉州市安溪县,其乌龙茶品种有铁观音、漳平水仙、永春佛手等,闽北乌龙茶的产地 …
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福建生产的茶叶有铁观音、大红袍、肉桂、正山小种、金骏眉、白牡丹、白毫银针、贡眉等,广东主产的茶叶有凤凰单丛、英德红茶、岭头单丛、凤 …
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福鼎白茶的产地在福鼎市管阳镇、点头镇、太姥山镇、白琳镇、磻溪镇等地,福鼎不仅是白茶的原产地,也是白茶的主产区,福鼎是宁德市下辖的一 …
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福鼎白茶的产地为福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地,主要分布在福鼎市的管阳镇、点头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳镇等地,该区域生态优良 …
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峨眉毛峰茶产地是四川省雅安市雨城区凤鸣乡,原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰,属于绿茶类,未经发酵,峨眉毛峰成品条索紧卷,嫩绿油润,外观 …
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都匀毛尖茶产地在贵州省都匀市,主要分布在团山、哨脚、大槽一带,又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶,都匀毛尖属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒, …
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大雪山古树茶产地在云南省临沧市双江县勐库镇,位于大雪山中上部,海拔2200~2750米的原始森林中,即目前已发现的海拔最高、密度最大的野生 …
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大麦茶产地在青海省西宁市,大麦是地里主要盛产的农作物,而在青海地区,选用优质的青海大麦为原料,经过特殊的炒制加工工艺即制成大麦茶, …
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大红袍茶的产地为福建省南平市武夷山,大红袍属于半发酵的乌龙茶,茶性平和,主要分布在慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧等三坑两涧 …
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春尖茶的产地为湖南省益阳市安化县,春尖茶是采用安化雪峰山脉大叶种茶树芽尖为原料,并在谷雨时节采摘,然后通过一系列精制工序制成,制成 …
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炒茶叶后的茶叶需要放入冷库保存,首先将炒制好的茶叶放凉,接着用茶叶专用袋装好,并将袋口系好,或去掉袋内的空气后密封,之后将茶叶装入 …
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茶叶中的水分一般是3~6%,茶叶含水量过高的时候,其内含成分化学反应会变得更加激烈,茶叶品质劣变会趋于严重,而当含水量超过10%,茶叶还 …
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原则上茶叶泡过后晒干能接着泡,且可以正常饮用,但实际情况是,茶叶泡过之后,茶內的物质大部分已析出,且随着随着冲泡次数的增加,茶汤的 …
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茶叶能吃下去,茶叶属于食品,是符合饮用、食用标准的,但必须是合格、正规的茶品,正常情况下,茶叶我们用来冲泡,但除了泡,亦可以直接嚼 …
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茶叶可以做菜吃,生活中也常有以食材为原料,并加入鲜嫩茶叶,做成美味的菜肴,如绿茶炒蛋、龙井虾仁、茶叶虾、清蒸茶鲫鱼、茶香卤鸡翅、茶 …
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茶叶的生产日期一般在外包装的中下侧,并印刷有相关的标签信息以及参数,其次罐装或盒装茶叶,其生产日期一般存在于包装的顶部、底部或背面 …
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我国茶区分为华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区四个区域,具体分布在云南省、陕西省、四川省、福建省、广东省、山东省、广西省、湖北 …
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布朗山古树茶产地为云南省西双版纳傣族自治州勐海县的东南部,布朗山亦是新六大茶山之一,其地理位置靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也 …
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冰岛茶产地为云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地25 公里,冰岛有五寨,分别为老寨、地界、南迫、糯伍、 …
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白茶的产地是福建省福鼎市、政和县、松溪县、建阳县等地,白茶属于轻微发酵茶,只经过萎凋和干燥两道工序制成,其品种主要有白毫银针、白牡 …
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安吉白茶的产地在浙江省湖州市安吉县,主要分布在溪龙、昆铜等核心地带,安吉白茶是以一芽二叶初展为原料,经杀青、理条、初烘、摊晾、复烘 …
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茶叶选购的基本技巧是看外观、闻茶香、品茶汤,好的茶叶外观平整轻脆,紧致匀称,无杂物,符合茶叶的基本色泽要求,其次合格的茶品,香气纯 …
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鹤冲天茶属于白茶,鹤冲天最早见于宋代词人柳永的《鹤冲天·黄金榜上》,而鹤冲天指的是冲泡茶叶时,可以看到白气袅袅,宛如水中一只鹤冲天 …
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喝茶我们总会谈论:耐泡度,很多人都有一个主观的结论,那就是:这茶耐泡,好茶!但其实这样的看法都是有偏见的!!!请转念一想,普洱茶或 …
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所谓口粮茶指的是日常必备、随时都可以喝,且性价比合适的茶叶。总之口粮茶就是对爱茶人来说,在经济承受范围内可以天天喝的茶,口粮茶具备 …
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滇红故乡指的是云南省临沧市的凤庆县,凤庆地处临沧市西北部,滇西纵谷南部,境内群山连绵,山川相间,其茶区共有古茶树群落5 6万亩,其中 …
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单枞茶鸭屎香属于乌龙茶,茶性平和,是六大茶类之一,单枞茶鸭屎香的产地为广东省潮州市凤凰镇乌岽山,而鸭屎香是凤凰单丛的名种,亦是单丛 …
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被称为滇红故乡的是凤庆县,风庆县属云南省临沧市,位于临沧市西北部,在山势地形上处在老别山北部,与云县接壤,地图形状呈椭圆形,南北走 …
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茶泡饭是把茶汤倒入米饭之中,茶泡饭是先用开水将茶汤泡制好(一般采用煎茶的方式),其次准备一碗蒸熟并放凉的干米饭,之后沿着碗边将茶汤 …
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白牡丹是采摘一芽一叶或一芽两叶初展为原料制成,而寿眉是采摘一芽二叶开展或者一芽三叶(芽叶连枝)为原料制成,采摘时间上白牡丹比寿眉早 …