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白茶按原料分为哪两类
白茶按原料分为白毫银针、白牡丹,采摘茶树的单芽芽头为原料,做成的白茶被称为白毫银针。白牡丹,采摘比白毫银针要晚一些,比起白毫银针的 …
白茶分类及等级
白茶分类及等级:白茶分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针四类,白毫银针分为四个等级,太姥银针,米针,一级针,二级针,白牡丹分为四个等级 …
白茶一年茶三年藏七年宝
白茶一年茶三年藏七年宝:白茶的一年茶指的是微发酵的白茶,属性偏凉,口感清淡,香气清纯适合初饮,三年藏指的是白茶存放三年后,内部物质 …
班章茶的口感特点
班章茶的口感特点:班章茶产于云南省勐海县布朗山乡老班章村,班章茶条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,班章茶气刚烈,口感厚重醇香,其苦味,涩 …
煎茶是什么茶
煎茶指的是通过蒸汽杀青工艺制作而成的绿茶,煎茶属于不发酵绿茶,茶性偏寒,其制作工艺为贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序 …
潮州茶叶有哪些品种
潮州所产的茶叶有凤凰水仙、石古坪乌龙、岭头单丛、凤凰单丛、凤凰浪菜等,其中凤凰单丛根据香型不同,又分为黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰 …
沱茶是生茶还是熟茶
沱茶是生茶还是熟茶:沱茶是一种制成圆锥窝头状茶叶,是普洱茶紧压茶的一种,产于云南省景谷县,沱茶分为两类,一类是用晒青毛茶直接蒸压的 …
湖北茶叶特产有哪些
湖北茶叶特产有哪些:恩施玉露、邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针、采花毛尖、仙人掌茶、双桥毛尖、天台翠峰、竹溪毛峰、熊洞云雾、龙泉剑毫、 …
泡过的茶叶怎么利用
泡过的茶叶可以用来煮茶叶蛋,煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美;泡过的茶叶晒干,作为茶枕的填充物,更易入眠;泡过的茶叶还可以用来泡脚 …
沱茶和普洱茶的区别
沱茶和普洱茶的区别:沱茶是以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,其外形紧结,色泽褐红,滋味醇厚,汤色红浓,沱茶除云南主产外,四川重庆也 …
毛尖是绿茶还是红茶
毛尖是绿茶,不发酵茶,茶性偏寒,是采摘茶树鲜嫩芽叶,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成,毛尖茶具有鲜嫩、纯爽的特点,其品种有信阳毛尖、 …
武夷山的茶叶品种
武夷山是世界文化与自然双重遗产,旅游胜地,亦是茶叶的重要盛产区域,武夷山茶叶品种众多,涵盖红茶、乌龙茶,具体品种有大红袍、正山小种 …
桐城小花是什么茶
桐城小花属于绿茶类,不发酵,桐城小花产于安徽省安庆市桐城的黄甲镇、唐湾镇,吕亭镇、大关镇等地,桐城小花是采摘清明前后嫩芽,经初选、 …
曼糯古树茶特点
曼糯古树茶特点:曼糯古树茶是勐海地区典型的早芽种,其鲜叶芽短,齿密,毫多,叶黄绿。干茶条索紧结,色泽乌润,香气纯正,且含有野兰花香 …
普洱茶碎银子是怎么做的
普洱茶碎银子又称茶化石,是挑选优质古树老茶头,经特殊切割工艺,反复筛选精制而成,其成品茶呈细小颗粒状,茶叶整体厚实,大小均匀,其滋 …
普洱茶是酸性还是碱性
普洱茶根据工艺的不同,分为熟茶与生茶,普洱新生茶的PH值在6~7范围之间,属于弱酸性,而普洱熟茶与普洱老生茶在后发酵的过程中,茶叶会从 …
普洱茶分生茶和熟茶
普洱茶根据制作工艺分为生茶和熟茶,生茶的制作工艺为指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干,熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵 …
昔归茶特点
昔归茶特点:昔归茶其外观不显毫,条索紧致,柳叶小,绿叶薄,其内质丰富耐泡度高,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈汤感柔顺,昔 …
明前茶和明后茶有什么区别
明前茶指的是清明节(4月4日)前采制的茶叶,明前茶细嫩,营养物质丰富,是新春的第一出茶,明前茶经过了一个冬天的滋养,受虫害侵扰少,芽 …
无硫玫瑰花茶鉴别
无硫玫瑰花茶鉴别:正常玫瑰花茶呈紫红色,花托发绿,而被硫磺熏过的玫瑰花茶呈粉红,花色鲜艳,花托黄色;用硫磺熏过的 玫瑰花茶,闻起来 …
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