1、红茶制作的起源 据史书记载，红茶是在清朝初年由福建省武夷山地区传入英国，随后逐渐流传到欧洲和其他地区。然而，关于红茶的起源仍存在 …

忙肺是傣语地名，意为河谷间的山岭，忙肺古树茶属临沧茶区，主要位于云南省临沧市永德县，此地主要分布着野生型、过渡型、栽培型古树茶，忙 …

祁门红茶制作工序详解 1、原料采摘与初步处理 祁门红茶的原料是生长在安徽省黄山市祁门县境内的小叶种茶树。采摘时间一般在清明节后，以嫩 …

枸杞过期不能泡水喝，枸杞过期后其内部营养物质相继流失，无继续饮用价值，其次枸杞过期后，其内含的蛋白质成分会成为细菌的养料，从而大量 …

1、正山小种的历史 正山小种是中国福建省武夷山市产区的一种红茶，被誉为“红茶之祖”。它起源于19世纪中叶，由当地农民发现并培育。最初的 …

菊花枸杞决明子茶不能天天喝，菊花枸杞决明子富含维生素、黄酮、花青素等物质，正常饮用可缓解疲劳，但菊花枸杞决明子茶茶性偏寒，天天饮用 …

三大红茶：正山小种、祁门红茶、金骏眉 1、产地与历史 正山小种是产自福建省武夷山市的一种红茶，有着300多年的历史。据传，这个品种最早是 …

广西油茶的做法：准备好茶叶、小米、盐、姜、蒜、米花、花生米、油果、葱，将茶叶充分浸泡并微煮，然后滤出，将阴米油炸发胀后倒出备用，在 …

吃钙片不能喝茶叶水，钙片中富含大量钙、维生素、蛋白质成分，具有滋养作用，而茶叶中含有较多的单宁酸与茶多酚，吃钙片时喝茶，会阻碍身体 …

茶叶中茶多酚主要成分是儿茶素，茶多酚又名茶单宁、茶鞣质，是一类多羟基酚类化合物的总称，茶多酚主要包括儿茶素类、黄烷酮类、酚酸类和花 …

茶水上面一层油能喝。茶汤之上呈现一层油，这种现象被称为茶氲（汤氲），属于正常现象，同时这层油并非杂质，主要是因为茶叶中含有脂溶性物 …

普洱茶分为生茶和熟茶两种类型，普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱生茶是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成， …

胃不好可以喝普洱茶熟茶，普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶经后发酵工艺制作而成，其茶性温和，对肠胃刺激性较弱，其次，醇厚的普洱熟茶汤进 …

冰岛南迫古树茶众多，分布广，相较于冰岛老寨日照稍短，且因茶地面朝西北方，周边有核桃树，汤质略微苦涩，然而瑕不掩瑜，南迫茶有其独特的 …

茶叶渣是厨余垃圾，厨余垃圾指的是废弃的剩菜、剩饭、茶渣、瓜果皮、各类蛋壳、骨骼内脏等。而厨余垃圾又分为两种：熟厨余垃圾、生厨余垃圾 …

茶叶上的绒毛叫茶毫，茶毫即茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物（绒毛），其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，正常情况下，鲜叶 …

花茶主要以茶胚与鲜花为原料原料窨制而成，其制作工序为拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆、封装，制作好的花茶 …

蒲公英和决明子可以一起泡茶喝，菊花茶性寒、味甘，决明子性微寒、味苦、微甘，两者属性相同且口感微甘，可以一起泡茶喝，蒲公英与决明子一 …

红豆薏米芡实茶适用人群：红豆薏米芡实茶是常见的饮品，适合精神欠佳、湿气较重的人群；其次适合口干舌燥、脾胃不好的人群，饮用有生津止渴 …

茶叶咖啡因含量：一杯237毫升的红茶中平均含有47毫克的咖啡因，就市面上普通的500毫升饮料而言，装满红茶最多会含有190毫克左右的咖啡因， …