首页/知识/茶叶知识/制茶的工艺/正文

西湖龙井和浙江龙井的区别?

来源: 原创
作者: 源源
2024-01-04 02:04:03
次阅读

西湖龙井和浙江龙井的区别?首先我们先来简单认识下龙井茶,龙井是中国名茶,是属于绿茶范畴的,分布的地方主要是浙江省的西湖、钱塘、越州三个产区。

依据地理标志产品保护的相关规定,只有在西湖风景名胜区和西湖区周边的那片168平方公里的产区种植,采摘并加工的龙井茶才能称为“西湖龙井”。其他两地产的龙井俗称为“浙江龙井”。因此,并不是所有的龙井茶都是西湖龙井

西湖龙井和浙江龙井的区别?

区分西湖龙井和浙江龙井,主要看3个方面

1、看外形

西湖龙井:其芽头肥壮,色翠略黄似糙米色,而且黄、绿两色浑然天成。

浙江龙井:其芽头略显瘦,干茶色泽显绿。

2、闻香味

西湖龙井:其多形容为香郁若兰,香味浓郁且持久,茶香悠悠沁人心脾。

浙江龙井:其茶香浓,但是冲泡过后香味就清淡很多,飘飘散散。

西湖龙井和浙江龙井的区别?

3、尝味道

西湖龙井:其入口回甘,甘鲜醇和,回味明显,兰香之中带有蜜糖的丝丝甜味。

浙江龙井:其茶香味明显清淡许多,有香甜回味却不持久,也显得不醇厚,有些尝起来还有点涩。

西湖龙井和浙江龙井的区别?查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/gongyi/10171.html了解知识。

一文读懂,福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶的区

加班熬夜喝什么茶比较好?

爱茶、爱酒懂文化,了解茶酒文化
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
西湖龙井和浙江龙井的区别?
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看