首页/知识/茶叶知识/制茶的工艺/正文

金刚碧绿品质特征

来源: 原创
作者: 源源
2024-02-28 05:05:10
次阅读

金刚碧绿品质特征是金刚碧绿茶以其独具的品质、博采众长的加工工艺,形成了它的遗世独立、享誉四方的八最特色:海拔最高、纬度最北、芽期最佳、上市最晚、特征最显、营养最丰、沏数最多、饮用最爽。

外形扁直挺秀,形似龙井,色翠显毫,神为毛尖,肥壮紧直,汤色嫩绿清亮,香气清雅,滋味鲜爽,叶底嫩绿肥壮显芽,符合名茶要求。

品饮风味独特,具有高山云雾茶特别的香气,泡饮一道兰花香,二道嫩栗香,三道浓香,四道清香,香气清雅持久,滋味鲜爽甘醇,经泡耐饮,饮后口颊留芳,沁人心脾,有高山云雾纯天然茶特色,具有八最之品格。

金刚碧绿的发展历史:

1、金刚碧绿于1984年,由大别山茶业传人杨智栋先生领军开始研制。

2、1989年形成独特的加工工艺流程,并批量生产投放市场。

3、1990年在河南省名优茶鉴定会上,被认定为河南省新名茶。

4、1992年3月经农业部茶叶质量检验监督测试中心评定:符合名茶品质要求。

5、1999年在杭州国际茶叶博览会上,获国际名茶金奖。金刚碧绿茶从此走出中国,畅销世界,为中国茶业争得了崇高的荣誉。

6、金刚碧绿茶2003年申请注册商标为金刚碧绿牌。

7、2007年成为商城县茶业界第一个省级著名商标。

8、金刚碧绿茶创制以来,多次受到著名专家教授高度赞扬。农业部茶叶检测中心国家茶叶主评大师沈培和教授称赞:金刚碧绿茶,信阳名茶珍品。

9、多次在国际国内获奖。1999年在杭州国际茶叶博览会上获国际名茶金奖,在历届信阳茶叶节屡获金奖、一等奖。

金刚碧绿品质特征查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/gongyi/12788.html了解知识。

金刚碧绿的储存方法

金俊眉可以保存多久

爱茶、爱酒懂文化,了解茶酒文化
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
金刚碧绿品质特征
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看