首页/知识/茶叶知识/制茶的工艺/正文

解密野格冰红茶的秘密配方与制作技艺

来源: 原创
作者: 源源
2024-06-25 16:30:40
次阅读

1、野格冰红茶的起源与发展

野格冰红茶是一个比较年轻的品牌,在2000年左右创立于台湾,由一家名为“野格”(即野生)的小公司创立。最初野格只是一家茶园,他们将自己种植的茶叶加工成冰红茶出售,供给当地的客户。随着生意的发展,野格渐渐成为当地最受欢迎的饮料品牌之一。

2008年,野格决定将业务扩展到亚洲其他地区。这是一个重要的转折点,因为它使野格有了更多的机会来展示自己的产品。今天,野格已经成为一个在亚洲有影响力的品牌,被认为是冰红茶领域中最好的。

野格冰红茶在诸多颁奖典礼中获得了多个奖项,其中包括在2019年获得的著名的国际Taste Award奖,这是一项表彰食品和饮料的奖项,野格获此殊荣,说明其在冰红茶领域中的地位已经比同行厂商更具竞争力。

2、野格冰红茶的配方技艺

野格冰红茶的配方技艺是这个品牌的核心。它的冰红茶甜度比较适中,没有添加任何化学添加剂,口感清新芳香。

野格冰红茶的配方技艺主要源于茶叶的选择和烘焙。他们会使用台湾优质的茶叶,并采用一些特殊的烘焙技术来使茶叶散发出天然的香气。而且野格的师傅们配方技艺非常严格,确保每一杯野格冰红茶口感都非常协调。他们通过反复测试和尝试来确定每杯冰红茶的成分和配方,才使得每一位野格品牌的顾客都可以享受到这一道美味。

此外,野格冰红茶还有一个特殊的地方,每一稀的冰红茶都配有少量的柠檬汁。柠檬汁有助于去除茶叶的苦涩味,并且能够提供一种天然的酸味,从而增加茶的香气。

3、野格冰红茶的制作工艺

野格冰红茶的制作工艺同样非常重要,这确保了每一杯冰红茶的口感和品质都十分优秀。制作工艺主要有两个重点:选用精细的茶叶和正确的酿造方法。

首先,制作野格冰红茶的最重要的材料是台湾的高山茶叶。这些茶叶因其清香沁人的风味而被广泛认可。野格的制作师傅必须使用这些茶叶,以确保制作出的冰红茶品质优良。

其次,酿造野格冰红茶的过程需要特别仔细地进行。茶叶必须在适当的温度下浸泡很长时间,以便茶叶的香气完全散发出来。野格的工艺人员还会仔细测量每一杯冰红茶的温度和糖度,以确保每杯茶都有相同的美味口感。

最后,野格冰红茶的外观呈现也非常重要。他们的设计师会采用高质量的材料来制作杯子和包装,确保每杯冰红茶从视觉上就非常吸引人。

4、野格冰红茶的未来发展

野格的品牌已经非常有影响力,如何在未来继续发展是决定野格未来成败的关键。据野格公司不久前发布的最新消息,野格冰红茶将继续扩张其在亚洲的业务,尤其是将重点放在东南亚市场的发展上。

野格还将继续保持其在研究与开发上的优势,积极推进新品、新工艺和新技术的推广,以保持其在竞争激烈的市场中的优势。

此外,野格冰红茶还将更加注重环保,特别是在废弃物处理和再利用方面。野格公司将继续提高其生产效率和减少浪费,通过推广可持续性的方法来维护环境。

总结:

野格冰红茶,作为台湾极具影响力的冰红茶品牌之一,凭借其独特的配方技艺和制作工艺在冰红茶市场中脚步稳健。其配方技艺和制作工艺都十分重要,主要集中在精选的茶叶和用正确的方法酿造这两个方面。未来,野格将继续扩张其业务,并推出更多种类的产品,为顾客提供更丰富的选择。同时,野格公司还将注重环境保护和可持续性,为社会和环境做出积极贡献。

解密野格冰红茶的秘密配方与制作技艺·

解密野格冰红茶的秘密配方与制作技艺查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/gongyi/19627.html了解知识。

延伸阅读:

探秘广东英德红茶的制作工艺及文化价值

红茶大全:详解世界各地的12种红茶品种与制作方法

爱茶、爱酒懂文化,了解茶酒文化
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
冰红茶制作教程:清凉夏季,一杯红茶解乏!
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看