“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”。
祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”的特点驰名于世，从而位居世界三大高香名茶之首。
【祁门红茶品质特征】
外形：紧细苗秀。
色泽：乌润、金毫显露。
汤色：红艳明亮。
口感：鲜醇甘厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
香气：清香持久，以似花、似果、似蜜的“祁门香”而闻名于世。
叶底：鲜红明亮。
祁门红茶是著名精品红茶，简称祁红，产于安徽省黄山市祁门县，是中国著名的历史名茶之一。
在国际市场上与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃红茶，并称为世界三大高香茶。
祁门红茶是红茶中的极品，其特点以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
在历史上，它还是英国女王和王室的最爱，被称为“群芳最”、“红茶皇后”。
”祁门红茶简称“祁红”，是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶类，出口量占我国茶叶总产量的50%左右。
与印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。
冲泡后香气浓郁高长，馥郁持久，有蜜糖香，上品茶更蕴藏兰花香，滋味醇厚，回味隽永。
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