首页/知识/茶叶知识/制茶的工艺/正文

普洱茶茶饼与散茶两者哪个更好

来源: 原创
作者: 源源
2023-10-11 23:11:48
次阅读

普洱茶饼与散茶哪个好,哪个更有收藏价值?

1.散茶不利于长期存放,收藏价值较低。

散茶与空气接触面积较大,可以加快其陈化速度,但转化快并不等于转化好。

正是因为茶叶与空气的接触面积较大,导致茶叶中的香气物质易于散掉。

而且散茶容易损坏,对储存条件(空气温度、湿度、光线)要求较为高,因此散茶不适合长期储存。

普洱茶茶饼与散茶两者哪个更好

2.普洱茶饼的收藏价值更高一些

其一,茶饼较紧实,所占空间小,大大减少了储存所需空间,有利于小空间的大批量储放,减低了存茶成本费用。

其二,普洱茶饼经过高温蒸压,茶叶中某些低沸点的青涩味物质,随着高温蒸发后挥发减少,这就促使普洱茶紧压茶收藏的基础比散茶好。

其三,普洱茶紧压茶的温度、湿度较稳定,有助于陈化均匀、持久,耐贮藏。

所以普洱茶饼更适宜长期收藏。

普洱茶茶饼与散茶两者哪个更好普洱茶饼和散茶的本质区别

从国家地理标志产品的定义中,可以明明白白地看到,两者本质不同。

在国家地理产品标志的定义中,普洱茶有明确的加工程序,就是“晒青茶精制→蒸压成型→干燥→包装入库。”

依照官方的定义来讲,要经历过这四道完整工序的茶,才能称为普洱茶。

也就是说,只有蒸压成型的茶饼才能称为普洱茶。

散茶的话,严格意义来讲它的名字应当是“晒青毛茶”。

所以说,有没有经过蒸压成型这道工序,是散茶与普洱茶饼的本质区别。

普洱茶茶饼与散茶两者哪个更好查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/gongyi/3161.html了解知识。

白茶入门必备知识

缙云黄茶是什么茶

爱茶、爱酒懂文化,了解茶酒文化
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
普洱茶茶饼与散茶两者哪个更好
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看