滇红是云南红茶的统称,属于红茶类别,滇红分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。其主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。
大部分茶树都属于有性系品种、乔木型、大叶类,分为早生种、中生种、晚生种三种,因为大叶种茶都比较适合制作红茶,而云南地区的红茶被称为滇红,所以也就有了大叶滇红茶的说法。大叶滇红茶就是滇红茶,属于红茶类目,发酵程度属于全发酵茶。
绿茶相比,红茶更适合在晚间饮用。红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质,其可以有效减少妇女患骨质疏松症的危险。
3、改善肤色
中医认为,滇红茶温和、兼容性好,可以适当加入牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。学者认为,红茶加奶之后清除自由基能力就会大大降低,但总的抗氧化能力会有提高,女性喝滇红茶的时候,可以适当加一些枣,不但能够养颜美容,还可改善肤色。
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