我们都知道饮茶可以提神益思，消食去腻，但饮茶也可降低血压，这不仅仅是吹嘘而已。茶叶中含有降低血压的物质，主要是儿茶素类物质。
在绿茶中，其儿茶素含量较多，以及所含的γ-氨基丁酸也有较为显著的松弛血管壁的效用，所以六大茶类中，绿茶更具有降压效果。
茶叶中，儿茶素的降压作用主要体现在三个方面：
一是可促进血液中胆固醇的溶解，使胆固醇难以在血管内聚集，因而不会引起血管的阻塞和因阻塞所导致的血管破裂。研究表明，常饮绿茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低1/3左右。
二是对血管紧张素转换酶ACE的活性具有较强的抑制作用。因此，能导致血管紧张素分泌较少，而舒缓激肽分泌较多，有助于降低血压。
三是可增强心肌和血管壁的弹性，消除血管痉挛，具有预防动脉硬化的作用。
此外，茶叶中的咖啡碱成分也具有一定的降压作用。
咖啡碱能促使人体血管壁松弛，让血液充分地输入心脏本身的冠状动脉，有益于心脏的自身营养。咖啡碱的利尿作用可以加速体内钠的排出，使血液中钠浓度减少，同时饮茶还可以提高钾的浓度，使血液中钾、钠比例适中，以保持血压正常。
当然，饮茶要注意时间和浓度，不建议在夜晚大量饮茶或饮用浓茶。保持充足睡眠，减少熬夜才是保重身体的最佳途径。
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