茶叶能吃下去,茶叶属于食品,是符合饮用、食用标准的,但必须是合格、正规的茶品,正常情况下,茶叶我们用来冲泡,但除了泡,亦可以直接嚼食,另外在部分地区,茶叶常常也被作为食材,从而做出美味的盛宴,可谓用途甚广。
日常生活中,家里必备所泡的茶,见过最多的是泡茶去渣来饮用,实际上很少会见到把茶汤和茶叶一起吃掉的。平常我们在喝茶的过程中,哪怕喝到茶叶都会把它吐出来,由此可见,大多数的人还是没有吃茶渣的习惯的。
然而,有些滴香寻源网的茶友老是问我,茶叶能不能直接吃,味道如何?我想味道就与喝茶的滋味相似,反正可以确定是可以吃的。
在最早的时候,茶叶可是作为药用咀嚼的方式来食用的哦,从古至今茶叶就是能吃的,有疑问的朋友放心好了,茶渣是可以吃的。
但是把茶叶直接通过咀嚼的方式吃下去,并不代表可以直接摄取营养物质,这一点上不要抱太大希望。
既然自古以来就开始吃茶,自然而然的就证明了吃茶叶对身体不说能有多大的益处,至少对身体是无害的。我们都知道茶叶本身就有很多的营养物质,比如常见的茶多酚类、维生素、有机酸、氨基酸以及糖类等等。要说至少泡茶的话,实际上也很难把茶叶中真正的所有的营养物质全部散发出来
另外,需要着重提醒的一点就是:茶叶中虽然营养物质多,但也不完全是。比如咖啡碱,这类物质如果摄取过多,对我们身体健康是很不利的,谨记适度、适量!
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