望府银毫是绿茶的一种，望府银毫以地以形得名，是采用特定的良种望府银毫福鼎大白茶加工制作而成，经加工的茶叶银毫镶翠，满披茸毛，因种植于望府楼，故名望府银毫。
望府银毫的生长环境：
茶园在海拔900多米的高山上，属中纬度亚热带达渡地带。望府银毫，因其濒临三门湾畔，受海洋性气候影响，年平均气温13.2摄氏度，年降水量1650毫米，有机质含量达14%，土质肥沃，四季云雾缭绕，空气湿润，土壤肥沃属香灰土，草木葳蕤，是极适种茶之处。四季云雾缭绕，空气湿润，土壤肥沃属香灰土，具有特别优越的茶树生长的生态环境。
望府银毫的荣誉
望府银毫1987年开始试制，1988年参加省名茶评比.望府银毫，获省一尖名茶奖，1989年获市一类名茶奖，并被推荐参加全国第二届名茶评比，被评为部级名茶而荣获金杯奖;继而又获1993年在泰国举办的中国优质农产品展览会银奖，1994年全国中茶杯名优茶评比二等奖，1995年第二届中国农业博览会金奖。
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