珠兰花茶主要产地包括安徽歙县、福建福州、浙江金华和江西南昌等,珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久,是中国主要花茶品种之一,珠兰花茶选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。
珠兰花茶的主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州,广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。
珠兰花茶的历史:
珠兰花茶的历史悠久,早在明代时就有出产,据《歙县志》记载:清道光,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后以窨花。清《花镜》载:真珠兰,好清者,每取其蕊,以焙茶叶甚妙。珠兰的花期自4月上旬至7月。鲜花要求当日采摘,采摘标准为花粒成熟、肥大,色泽鲜润、绿黄或金黄的花朵。珠兰花一般于午后开放,如果适时进行窨茶,可以充分吸收花香,达到最佳的品质,所以珠兰花茶都在午后开始窨制。珠兰花茶的大量生产,始于清代咸丰年间,到了1890年前后,花茶生产已较为普遍 。
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