大约1200多年前，有两位煎茶高手PK了一场，成为中唐时期重要的茶事件。这两位高手就是常伯熊和陆羽，而裁判员是御史大夫李季卿。他在宣慰江

过往已往，岁月无声，却悄然留下痕迹，过去的欢乐，皆因已往，故无法留恋，过去的悲愁，却因积郁于心，虽过去良久，仍能扰乱心绪，且愈久愈

古人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”，不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们，工作繁忙，很少有

“茶席”从狭义来说，是指“泡茶席”，即是泡茶时，摆放茶具的桌面；从广义来说，泡茶席、茶室、茶屋等都包括在“茶席”之中，即是在品茶时

喝茶是一种瘾，但这种瘾不同于其他任何一种瘾。这种瘾比较温和，属于一种相对来说比较容易戒除的习惯。有这种瘾的人数量很多。特别是对上瘾

常谓诸事随缘。一切生灭，因缘际会，由空性来，向空空去。海百纳，天澄空，风自远方来，雨由天际落，造化虽无常，因果相继。行走于人生之旅

人间万物，枯荣往复；人间万事，因缘果报。一切看似无常而有常，荣辱生死，是否皆有定数，因此之故，茶语禅心，淡然于心，一切随缘。立命之

行走在红尘，岁月在流淌，登过一些山，才知道艰难，趟过一些河，才知道跋涉。短短几十载，沉浮之间，想过生也想过死，有极致的悲伤，也有极

每于午夜时分，世界冷冷清清，狗吠深巷，月挂疏桐，灯火一点萤。你我一个人独坐窗前，片云天共远，永夜月同孤。此时，看似深夜的孤寂冷清，

茶道讲究天人合一，归于自然，更是一个循序渐进，冲泡过程不能急于求成的慢活。长期泡茶，就会懂得，需要综合自身的素养、能力，来选择相对合适自己的事。人们常说泡壶好的茶需要配好

中国的饮食文化博大精深，其中就有传统的酒文化。中国的酒文化也分为很多种，比如说酒桌上颇为严格的座次排序，菜品的种类和上菜的顺序，还有敬酒、劝酒时的各种辞令等等，其中最为大

下面讲非常熟悉的，在日本茶道里面讲和、敬、清、寂，这是日本茶道里面最重要的四个美学原则，一般称之为茶道四谛，这也是佛教的话。这个把真正的禅茶一味推到一个极致，究竟什么叫做

世界是喧闹的，人心也常是嘈杂的。人间很好，藏在细微之处，若是脚步太过匆忙，也只能走马观花，难留深刻。我们不妨于忙碌焦躁之中，稍微停

茶艺与一般饮茶不同之处就在于讲究环境品味、艺术、欣赏等方面，使人得到一种精神娱乐享受，能陶冶情操，能丰富人的文化内涵，能满足于人的

关于茶道精神，陆羽在《茶经》中说：茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”通过饮茶活动，可以陶冶情操，使自己成为具有俭朴、高

禅语有：茶具有人生三味。日本，名僧《煎茶训》：一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。”说得真是深刻，这不正是人生过程的

己欲立，如小步临千里，前路不知多少荆棘风雨，行一步，一步得失损益，得些许，亦是负累些许。行至高处，茫然四顾，形影孤独，唯有风倍寒。

一个人可以散步，喝酒、读书、远行；但，一个人喝茶却是少而又少。一个人喝酒，可能是闷酒；一个人喝茶，却更可能是境界。三五知己喝茶，漫

东风扫遍，暮春已至，花落浅溪，逐水而逝，泉水叮咚。春花虽是年年开，但是可曾有瓣花儿落心尖？人间静好，但是很多美好的日子，如果我们不

茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴