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沱茶的饮用和普通的茶叶略有不同,因为它的开启是比较麻烦的,需要用到茶针。沱茶的喝法:1、将沱茶的外包装撕开,将裸露的沱茶放在平整而 …
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中国的茶文化是在唐代发展起来的,并由此奠定了坚实的基础。唐代封演所著的《封氏闻见记》中有“茶道大行,王公朝士无不饮者”之句,出现了 …
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毛峰茶的功效为抵抗衰老,利尿解乏,消除疲劳,振奋精神,其次毛峰茶也能缓解口渴或口干舌燥现象,补充身体所需水分以及维生素,具有清热解 …
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肉桂的香气十足,品肉桂茶要品种香、工艺香、山场香。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。肉桂的品鉴:Pa …
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品鉴红茶要从手抓、眼观、鼻嗅、口尝四个方面。红茶为全发酵茶,干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶的品鉴:1、手抓:要验明 …
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绿茶,又称不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调, …
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宋代贡茶,多以“龙凤”命名。以龙凤为贡茶之名者,是一种以“龙凤”为标志的原始图腾在中国茶文化领域中的象征性反映,也是以龙文化为代表 …
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绿茶属于寒性茶,茶叶未经发酵,茶內物质丰富,适合燥热人群、消化不良人群饮用,其次对于精神欠佳、乏困无力人群亦能适度饮用,而红茶属于 …
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要冲泡一壶好茶需要留意的事项为茶叶、水、温度、时间、茶具等,只要把握这些要素,必能冲泡出一壶好茶。茶叶的冲泡:1 、洗盖杯,汤杯底 …
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茶饼分为熟茶茶饼和生茶茶饼。不同的茶饼制作方法不同。采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶、六堡茶,这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味 …
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北方的乡村 茶低飞在农家生活之上 是一双怯怯的翅膀悬在几缕炊烟下的村庄有客人到来 或者仅仅是一个路过的亲戚 茶香就飘起一个节日就会 …
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绿茶和红茶都具备改善油腻、缓解脂肪的作用,两者并无效果上的区分,绿茶与红茶皆为传统茶饮,茶內富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质,适度 …
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揉捻加压的原则为“轻、重、轻”的原则,即先空揉理条,然后轻压,后逐渐中压、重压,最后再轻压,压力轻重应视叶质和萎凋程度不同而异,通 …
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岩茶主产于武夷山风景区丹霞地貌内,土质肥沃,溪谷纵横,生态环境复杂,因此形成了独特的山场,其中代表性的便是“坑、涧、岩、洞“,多“ …
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我一直在想中国人的精神生活到底如何呈现?现代人的精神是当下物质与未来欲望的混合,而古人的精神才是清净的精神。茶的精神正是中国古人清 …
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绿茶具有促进消化,清理肠胃,促进肠道蠕动的好处,能增强身体的代谢速度,适宜消化不良、腹胀人群饮用,其次绿茶富含多种营养物质以及微量 …
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牡丹王白茶的发酵程度为5~10%,牡丹王是白牡丹茶的最高等级,是采摘春天一芽一叶(旗枪)为原料,经过萎凋、干燥工艺制成,由于在萎凋过程 …
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市场上的绿茶品质参差不齐,选购绿茶就是要注意一看,二闻,三泡,四品,这四个方面。一看:优质的绿茶叶片匀整,亮绿,条索紧结;劣质的绿 …
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1945年抗战胜利后,对外的陆路、海路随之恢复,而沟通滇藏印,依靠马帮这种古老的、缓慢的运输方式来进行转运贸易显然是太昂贵了,丽江、拉 …
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怀孕不建议饮用金银花茶,因为金银花降火的功效非常厉害,易对脾胃造成伤害。当然,身为中药,金银花对孕妇的副作用远远小于西药,但是最好 …
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龙井茶有消除口臭,解渴生津,提神益思的好处,其次龙井茶也能起到振奋精神,增进思维,消除疲劳的好处,同时可以促进身体代谢,补充日常所 …
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开化龙顶茶属于绿茶类,产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化 …
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开了封的茶叶保存一般以容器类为主,比如锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用,塑料 …
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鸠坑自古产茶,鸠坑种已有近千年种植历史,唐代陆羽《茶经》中就已提到鸠坑产茶。其分布在浙江、云南、江苏等主茶区,现几内亚、日本、前苏 …
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老白茶的功效为提神明目,生津止渴,帮助消化,疏散风热,其次也能去滞解腻,提高身体新陈代谢,具有提高免疫力和保护牙齿的作用,同时能缓 …
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废弃的茶叶也有很好的利用价值。不仅解决了生活垃圾的问题,还能作其它用途。诸如制作茶叶枕、驱蚊、治口臭、脚气等多种妙处。1、煮茶叶蛋 …
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庐山云雾茶,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,味道浓郁清香,怡神解泻,可以助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能 …
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唐代陆羽所著的《茶经》中,已有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记述。至北宋苏东坡知杭州时,对西湖种茶的历史曾有考证,他认为西湖最早的茶树, …
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干玫瑰花可以存放12到18个月,而最佳饮用期限则在6到8个月。干的玫瑰花宜放在陶瓷制的茶罐中密封保存,这样能保持干燥玫瑰花的品质稳定性。 …
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经常饮茶有较好的保健作用和功效,不同的茶,能起到不同的效果;但是不适当的方式饮茶,也会对人身体造成一定的伤害。一、饮茶的好处:1、经 …