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生活,是在粗茶淡饭中活色生香
日子,是在忙忙碌碌中平淡,生活,是在粗茶淡饭中生香。快乐如此简单,哪需奢华,粗茶配淡饭,把粗茶淡饭吃出了滋味,才是天底下最幸福的人 …
普洱茶什么时候喝比较好
普洱茶什么时候喝比较好,普洱分生熟,其茶性各有不同,饮茶时间也不同。普洱茶有生、熟之分,主要在于发酵是否充分:生茶未经渥堆发酵,汤 …
泡茶时,茶汤表面有一层“油”,这是何物?
平时喝茶时,有时可能会看到茶水表面上铺着一层“油”,仔细看起来还有点像白色的薄雾、薄烟。例如,下面这张图片里的茶就浮着一层很明显的 …
喝茶人常说的挂杯香,是如何“挂”上去的?
挂杯香是什么?这个专业词汇似乎让普洱茶又更添一分神秘色彩。喝茶时拿着品茗杯或者公道杯闻一闻,的确有香气。那为什么这茶会有挂杯香呢? …
什么样的普洱茶好喝,良友择茶而饮
什么样的普洱茶好喝,当“越陈越香”成了普洱茶品饮的金科玉律,“年份普洱茶”成了玉液琼浆。茶友们对老茶的追捧热度越来越高,有没有思考 …
喝茶本该回甘生津,为何你却口干舌燥?
普洱茶的生津效果形成良好的喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液,在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有“延寿浆”之美誉。口中生津一方面可 …
普洱茶常见的香气类型有哪些?
普洱茶常见的香气类型有哪些?,普洱茶香即水含香,茶香少部分弥散,大部分融入茶汤中,香气下沉,一部分从口齿中发散,一部分从喉咙中发散 …
普洱熟茶的年份如何鉴别?
普洱茶不论生熟都很难非常准确的鉴别它的存储年限。但也不是毫无规律可循,判断个大概还是有机会试试的。熟茶的历史到现在不过30多年,30年 …
空腹可以喝普洱茶吗,老茶客这么说
空腹能不能喝普洱茶,这个问题并非绝对,而是一个各人的喝茶习惯问题。普遍的认识是空腹不能喝普洱茶,理由一是空腹喝茶会稀释胃液,降低消 …
烘青茶与晒青茶怎么区分
怎样区别晒青与烘青1、颜色烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄,但叶底偏绿,这个是没有问题的。新鲜的绿茶水灵灵的,过期的 …
喝茶为什么不能干杯?
同样是喝,同样是社交,喝茶为什么就不能干杯了?为什么?让我们来分析一波。我们先来了解下“茶道”,它是品赏茶的美感之道,提起了茶道, …
泡茶有方法,敬茶有讲究,存茶有技巧
泡茶有方法,敬茶有讲究,存茶有技巧泡茶的学问由于现今的茶叶品类繁多、水质差别明显、冲泡技术各不相同、每个人泡出的茶色、茶香、茶味也 …
红茶里面可以加些什么
冬季,寒冷干燥至极,此时易饮用温暖香醇的红茶。有的朋友觉得饮用红茶略显得单调,今天小昵告诉大家,红茶里面其实还可以加入这些东西,口 …
怎么分辨单丛茶的好坏,茶叶小白必看
如何鉴别单丛茶质量,这也是选购优质单丛茶叶所需要了解的。传统线下渠道购买茶叶,一般都不是进门直接买买买的,都是先坐下来,喝几泡茶, …
一文读懂单丛茶,凤凰单丛的香型及特点介绍
一、凤凰单丛的由来单丛为半发酵型乌龙茶,是四大乌龙茶—广东乌龙的代表,以工艺繁复、香气高扬、带自然花香、回甘醇厚、耐冲泡而著称。单 …
茶叶冲泡后有酸味是什么原因
茶的滋味很丰富,有苦、涩、鲜、甜,但其实还有一种味道常常被人忽略,那就是酸味。茶中大约含有3%的有机酸,如苹果酸、水杨酸、柠檬酸等, …
茶叶的陈化主要是什么的变化
陈化,描述的是普洱茶随岁月流逝发生的外在转变,比如看到的普洱茶条索的颜色、汤色、滋味、叶底和香气。而这种普洱茶的外在表现,只要一直 …
安化黑茶中的“三砖”傻傻分不清楚?
安化黑茶中有三种砖茶,分别是茯砖茶、花砖茶、黑砖茶,对于不经常喝茶的朋友,可能分不清楚,下面小昵给大家科普一下。1、茯砖茶茯砖茶约 …
好喝易学,柠檬红茶的正确做法
随着天气逐渐转冷,相信大家运动的时间也比之前少了很多,也开始更偏向于吃火锅、烤肉这类容易上火的食物,这时,一杯好喝的柠檬红茶不失为 …
白牡丹,一种以花为名的白茶
白牡丹素有“茶中仙子”之称,属于白茶类,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿 …
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