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八仙云雾茶名字的由来

来源: 原创
作者: 源源
2023-12-10 23:55:50
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八仙云雾茶名字的由来,因为产自陕南平利县八仙区地,云雾缭绕,故名八仙云雾茶。

“入山无处不飞翠,八仙云雾百里香”。

八仙云雾茶,原名“八仙茶”,产于陕南平利县八仙区松牙乡一带,因其地云雾缭绕,故名。

八仙云雾茶,是80年代平利县茶技站科技人员和当地茶农创制的新名茶。1984年开始研制,1986年7月通过省级鉴定,1987年被评为陕西省优质产品,1988年获“陕西省优质名茶”称号,1990年在中国西部名茶研讨会上获“陆羽杯”奖,1991年荣获中国优质保健产品金奖,成为中国和陕西名茶的后起之秀。

八仙云雾茶的冲泡:

1、八仙云雾茶茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯,置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。

2、静待八仙云雾茶一片一片下沉,欣赏茶叶慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。

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八仙云雾茶品质特征

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