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碧螺春茶保质期为18个月,保存碧螺春需要注意密封、干燥、防潮。具体保存方法为,首先将茶叶用专用铝箔袋封口系好,然后外层再套一个塑料袋 …
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泡茶,自然离不开一件称心顺手、恰到好处的茶具。而它非盖碗莫属。盖碗分为三部分,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗也叫做三才碗,所谓 …
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其实自古以来茶叶是能吃的,在最早的时候,茶叶可是作为药用,人们经常把茶叶咀嚼食用。再之后,人们尝试把茶叶煮成茶汤来食用,渐渐成为了 …
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以茶待客,以和为贵,以净为先。品茶要有干净的环境、干净的器具、干净的茶、干净的水。这个“净”字,是品茶的基本要求。小昵认为,只有把 …
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铁观音属于乌龙茶,也叫青茶,是中国十大名茶之一,按照春夏秋冬分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶,那么铁观音茶什么季节的最好呢?相对而言,秋 …
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八角茶是一种味道略苦,含有大量皂苷和咖啡碱,以及丰富微量元素的健康养生茶,是山东河北以及湖南湖北等地人们最喜欢喝的一种养生茶,他是 …
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碧螺春的冲泡分为温杯、注水、投茶3个步骤,冲泡时需注意水温为80~85℃,茶水比例为1:50,采用上投法冲泡,即先用开水清洗杯具,之后向杯中 …
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普洱茶选用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成,分有紧压 …
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女人天天喝红茶不好,红茶富含氨基酸、茶多酚等物质,正常饮用可提神醒脑、缓解疲劳,但饮茶需适度,不宜天天过量饮用,女生天天大量喝红茶 …
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变质的黑茶,不仅是经济上的损失,更对身体不友好。那么,如何知道黑茶变质了呢?以下是几招简单易行的辨认方法!1 看看黑茶表面是否异常黑 …
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毛尖茶一般为绿茶中的优质茶品,质地细嫩,其冲泡分为温杯洁具、投茶、润茶、注水四个步骤,即先用开水烫洗茶具,之后投茶、润茶,注入茶杯 …
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如今喝茶的人很多都知道的礼节,可是,懂茶道的人一看这个“叩指礼”就知道对方的“道行深浅”。有些是伸出两根指头点两下,有些是大拇指、 …
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真空的铁观音保质期为24个月,铁观音为发酵茶且易于保存,保存时可将真空装的铁观音整理好,然后依次放入马蹄铁罐内盖好,放置于冰箱3~5℃ …
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锡兰红茶又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。锡兰是斯里兰卡共和国的旧称。因常年云雾弥 …
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香茅草主要出产的地中海牙,它是一种带有浓郁柠檬香气的野生草本植物,在很多地区人们也把它叫做柠檬草,这种草除了可以提纯香料以外还能在 …
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多好喜欢茶的朋友来说,茶如柴米油盐酱醋不能少,生津解渴是茶最基本的作用。但不少人在喝茶时,会有这样的感受:第一杯下去觉得很解渴,但 …
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君山银针是黄茶中的名品,而冲泡君山银针主要分为温杯洁具、投茶、润茶、冲泡、饮用5个步骤,即先用开水充分烫洗茶具,之后依次投茶、润茶 …
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碧螺春属于绿茶,不发酵、性偏寒,中国十大名茶之一,产地位于江苏省苏州市吴县洞庭山(东山、西山),也称洞庭碧螺春。注意:不是所有的茶 …
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什么叫“茶艺”?当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁,智者见智。并无统一而非常明确的定义。季野先生认为:“茶艺是以茶为主体,将艺术溶 …
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竹筒茶的主要特点为:外形柱体光滑,色绿润显毫,冲泡后既有茶香、又有竹子清香,因此,深受许多茶友喜爱。在云南生活的哈尼族、傣族、拉祜 …
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什么人不适合喝大红袍茶叶:大红袍茶含有大量咖啡碱及茶多酚,失眠人群、身体瘦弱者、服药人群不适合大量饮用;其次肠胃不适及胃功能紊乱者 …
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黑茶为六大茶类之一,具有浓郁、醇厚的特色,冲泡黑茶分为温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤,冲泡时注意水温为100℃,投茶量为1:20,冲泡 …
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苦荞茶是现在生活中最受欢迎的一种保健养生茶,他不但能减肥瘦身,还能预防高血糖,可能保护人类心血管,经常饮用可以延缓衰老,但那些长期 …
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密封的铁观音保质期为36个月,铁观音是经过发酵制成,其茶干燥程度高,且相对受氧化的影响较小,而密封或真空则能更好的隔绝氧气,从而使得 …
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老白茶,“一年茶、三年药、七年宝”声名远外。除去药效,它的滋味,也足以撩人心弦。唯有陈化三年及以上,储存条件和茶叶内质陈化的双重加 …
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白牡丹属于白茶,白牡丹的冲泡分为温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤,冲泡时需要注意水温必须是100℃,而投茶量,一般110ml左右的盖碗, …
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大家第一个会想出的,当然用热水冲泡,今天滴香寻源网告诉你,红茶还可以和这些一起泡,效果最好,如牛奶、桂花、糯米、玫瑰、蜂蜜等等。1 …
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不管是电视剧或者历史中,大家应该都知道,在古代有一个机构,掌管着几百年的茶叶边贸,叫做茶马司。那么它到底有什么样的历史渊源呢?茶马 …
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任何东西有好就有坏,茶叶店的茶叶亦如此,那么我们去茶叶店买茶怎样挑选茶叶呢?主要有六个方面:1、嫩度一般嫩度好的茶叶,符合外形要求 …
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丁香茶是一种中药养生茶,它是一种与绿茶适用相近的,茶叶是人们采集野生植物丁香的叶子,经晾晒加工后炒制后得到的健康饮品,丁香茶色泽碧 …